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共享厨房餐饮品牌孵化服务合同
甲方(共享厨房运营方):
全称:_________________________
地址:_________________________
法定代表人/负责人:___________
联系方式:_____________________
统一社会信用代码:_____________
乙方(餐饮品牌被孵化方):
全称:_________________________
地址:_________________________
法定代表人/负责人:___________
联系方式:_____________________
统一社会信用代码:_____________
第一条服务内容与孵化期
1.1孵化期:自____年__月__日起至____年__月__日止,共____个月。如需延长,乙方应提前30日书面申请,双方另行签订补充协议。
1.2核心服务:
(1)共享厨房使用权:甲方提供____号共享厨房(面积____㎡),设备清单及单价见《附件1》;乙方每日使用时间为____点至____点,需提前12小时申请加班使用。
(2)品牌孵化支持:
-市场调研:甲方协助乙方完成目标客群、竞品分析,出具《市场调研报告》(____日内交付);
-菜单优化:甲方联合厨师团队协助乙方调整菜品(适配共享厨房产能),确认后纳入乙方运营菜单(《附件2》);
-运营培训:每月提供____次食品安全、收银、外卖运营培训(每次____小时);
-供应链对接:甲方提供合作供应商名单(《附件3》),乙方自主选择,甲方不承担供应商资质及履约责任;
-线上运营:甲方协助乙方入驻主流外卖平台,每周优化页面1次(含图片、文案)。
1.3合规保障:甲方确保厨房符合《食品安全法》《消防法》要求,提供《食品经营许可证》《消防验收合格证明》(《附件4》)。
第二条双方权利义务
2.1甲方权利义务
权利:
(1)按约定收取服务费;
(2)监督乙方合规运营(食品安全、设备使用、卫生);
(3)要求乙方提供运营数据(日营业额、库存、食材溯源记录)。
义务:
(1)定期维护厨房设备(每月1次检修),乙方发现故障需2小时内上报,甲方____小时内响应;
(2)负责公共区域(通道、卫生间)清洁及垃圾清运(每日1次);
(3)不得擅自中断服务(不可抗力除外);
(4)对乙方品牌、运营数据等商业秘密保密。
2.2乙方权利义务
权利:
(1)按约定使用厨房及服务;
(2)要求甲方按标准提供孵化支持;
(3)自主定价、调整菜品(需符合食品安全)。
义务:
(1)取得《食品经营许可证》(甲方协助准备材料,乙方自行办理),员工持有效健康证上岗;
(2)爱护厨房设备,损坏照《附件1》单价赔偿;不得擅自转租/转借厨房;
(3)遵守甲方厨房规章制度(《附件5》),配合食药监、消防检查;
(4)提供食材供应商资质、检验报告,留存食材溯源记录(不少于6个月)。
第三条费用与支付
3.1费用构成:
(1)基础服务费:每月____元(含厨房使用、公共区域维护、基础培训);
(2)增值服务费(可选):供应链对接费____元/月、外卖代运营费____元/月;
(3)其他费用:水电燃气费(按实际用量,甲方代收,标准见《附件6》)、特殊垃圾处理费____元/次。
3.2支付方式:
(1)基础服务费:首月预付3个月,之后每月5日前预付当月费用;
(2)增值服务费:与基础服务费同步支付;
(3)水电燃气费:每月10日前支付上月实际用量(甲方提供缴费凭证);
(4)甲方收到费用后5个工作日内开具增值税普通发票(如需专用发票,乙方需提供一般纳税人证明)。
3.3押金:乙方支付____元(1个月基础服务费)作为设备押金,合同终止后乙方结清费用、设备完好,甲方10日内退还(不计利息)。
第四条知识产权
4.1甲方提供的培训资料、调研模板等归甲方所有,乙方仅用于本合同运营;
4.2乙方品牌名称、LOGO、菜品配方等归乙方所有,甲方不得擅自使用/泄露;
4.3合作产生的新知识产权(如联合优化菜品)归乙方所有,甲方享有无偿使用权(用于同类型孵化服务)。
第五条保密条款
5.1双方对知悉的对方商业秘密(营业额、成本、供应商价格等)保密;
5.2保密期限:合同终止后3年;
5.3泄露责任:违约方赔偿对方实际损失(含维权律师费、诉讼费),最低不低于5000元。
第六条违约责任
6.1甲方违约:
(1)未按约定提供厨房/设备:每逾期1天,支付服务费总额的0.5‰违约金;逾期超7天,乙方有权解除合同,甲方退还未消费服务费并赔偿食材浪费、停业损失;
(2)擅自中断服务:按中断天数双倍返还基础服务费;
(3)泄露商业秘密:赔偿实际损失(最低5000元)。
6.2乙方违约:
(1)未按时支付费用:每逾期1天,支付未付金额的1‰违
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