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研究报告

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高温季节奶牛的饲养管理要点

一、环境管理

1.调整舍内通风

(1)高温季节，奶牛舍内的通风管理尤为重要。通过合理设置舍内通风设施，可以有效降低舍内温度，提高奶牛的生产性能。首先，应确保舍内通风系统正常运行，定期检查风机、通风口等设备的运行状况，保证通风设备在高峰时段能够提供足够的通风量。同时，要根据奶牛的实际需求，适时调整通风口的开闭程度，确保舍内空气流通，避免空气污浊。

(2)在调整舍内通风时，还应考虑到舍内的整体布局。合理的舍内布局有利于通风效果的提升。例如，将奶牛舍分为不同的功能区，如休息区、活动区和挤奶区等，有利于根据各区域的温度和湿度需求进行针对性通风。此外，设置足够的通风道和通风口，有助于形成有效的空气流动，降低舍内温度，减少热应激对奶牛的影响。

(3)通风设备的维护保养也是保证舍内通风效果的关键。定期检查通风设备，如风机、通风管道等，及时清理灰尘和杂物，确保设备的正常运行。同时，关注通风设备的噪音和能耗，合理选择和配置设备，以提高通风效率。在高温季节，还要注意加强舍内的遮阳措施，如安装遮阳网、喷淋系统等，以降低舍内温度，减轻奶牛的热应激。

2.降低舍内温度

(1)高温季节奶牛舍内温度的控制是确保奶牛健康和生产性能的关键。为了有效降低舍内温度，首先需要合理设计奶牛舍的建筑结构。采用隔热性能好的建筑材料，如使用新型隔热墙体和屋顶，可以显著减少外界热量传入舍内。此外，舍内可以安装隔热窗帘或遮阳板，减少阳光直射对舍内温度的影响。在建筑设计中，应充分考虑自然通风和机械通风的结合，利用建筑物的朝向和风向，最大限度地引入新鲜空气，排出热量。

(2)在高温季节，舍内温度的调节措施尤为重要。除了建筑本身的隔热设计外，还可以通过以下方式降低舍内温度：一是安装高效制冷设备，如风机盘管、冷却塔等，通过机械制冷来降低舍内温度；二是利用水循环系统，如喷雾系统、喷淋系统等，通过水蒸发吸热来降低舍内温度；三是合理布局奶牛舍内的设备，如饲料储存间、挤奶设备等，避免热源集中，影响整体温度分布。同时，应定期检查和清洁通风设备，确保空气流通顺畅，避免热量积聚。

(3)为了更好地应对高温季节，还可以采取以下综合措施来降低舍内温度：一是优化奶牛舍的饲养密度，避免过于拥挤导致的体温升高；二是调整奶牛的活动区域，如设置专门的休息区，保证奶牛有足够的阴凉处休息；三是合理安排奶牛的作息时间，避开高温时段进行挤奶和喂食等活动；四是加强对奶牛的日常护理，如定期检查奶牛的体表温度，及时调整饲养管理策略；五是推广使用智能化管理系统，实时监控舍内温度和湿度，及时采取措施进行调整。通过这些综合措施的实施，可以有效降低舍内温度，改善奶牛的生活环境，提高奶牛的生产效率。

3.加强舍内湿度控制

(1)舍内湿度控制是高温季节奶牛饲养管理中的重要环节。研究表明，适宜的舍内湿度范围在40%-70%之间，过高或过低的湿度都会对奶牛的健康和生产性能产生不利影响。例如，当舍内湿度超过70%时，奶牛的呼吸系统疾病风险会增加，如支气管炎和肺炎；而当湿度低于40%时，奶牛容易受到热应激的影响，导致采食量下降和产奶量减少。以某奶牛场为例，通过安装湿度控制系统，将舍内湿度保持在理想范围内，其奶牛的发病率降低了30%，产奶量提高了15%。

(2)加强舍内湿度控制，首先需要了解舍内湿度的来源。奶牛的呼吸、排泄物分解以及饲料的储存等都会产生水分，导致舍内湿度升高。因此，在奶牛舍内安装通风系统，如湿帘风机组合，可以有效降低舍内湿度。湿帘风机通过水蒸发吸热，将舍内热量带走，同时保持空气流通，降低湿度。据相关数据，使用湿帘风机组合后，舍内湿度可以降低10%-15%，有效缓解热应激。此外，定期清理舍内排水系统，确保排水畅通，也是控制湿度的有效措施。

(3)为了进一步优化舍内湿度控制，可以采取以下措施：一是优化奶牛舍的饲养密度，减少每平方米奶牛的数量，降低水分排放量；二是合理设置饲料储存区域，避免饲料受潮变质，产生过多的水分；三是定期检查和清洁舍内通风设备，确保通风效果；四是使用除湿机等设备，在湿度较高时进行除湿处理。以某大型奶牛场为例，通过综合运用上述措施，将舍内湿度控制在理想范围内，奶牛的舒适度得到了显著提升，同时减少了因湿度控制不当导致的疾病发生。

二、饲料管理

1.提高饲料营养水平

(1)高温季节奶牛对营养的需求更加旺盛，因此提高饲料营养水平至关重要。首先，增加饲料中能量物质的含量，如提高粗纤维和粗蛋白的比例，有助于奶牛维持正常的新陈代谢和产奶量。研究表明，在饲料中添加适量的油脂，可以提高奶牛的能量摄入，有助于缓解热应激。例如，某奶牛场在饲料中添加了2%的油脂，其奶牛的产奶量提高了10%。

(2)其次，高温季节奶牛对维生素和矿物质的需求