教科版六年级下册科学精品教学课件 4. 第四单元 第1课时 厨房里的物质与变化.pptVIP

第四单元物质的变化第1课时厨房里的物质与变化温馨提示：点击进入讲评一二三四五一选择题1.下列不属于物质的是()。A.水B.空气C.理想C2.典典小组在讨论物质的变化，下列他们的观点中正确的是()。A.典典：物质的变化都是很快的B.天天：石头很坚硬，是不会变化的C.梦梦：任何物质都会发生变化【点拨】所有的物质都会发生变化，有些物质变化明显，有些物质变化不明显。有些物质变化迅速，有些物质变化缓慢。C3.下面的几种变化中，与烧开的水的变化相同的是()。A.慢慢融化的冰块B.生锈的铁锅C.咬过后放置的苹果A4.馒头的制作需要经过和面、发酵、制作、蒸熟等多个过程，每个过程中面粉都会发生各种变化。发酵时酵母的加入会使得面团变得多孔松软，是()；将面团制成馒头的形状是()。A.物理变化B.化学变化C.无变化BA5.点燃一根火柴和折断一根火柴的区别在于()。A.前者没有产生新物质，后者产生了新物质B.前者产生了新物质，后者没有产生新物质C.前者变化缓慢，后者变化迅速B6.下列成语所描述的变化中，没有产生新物质的是()。A.木已成舟B.钻木取火C.百炼成钢A返回二填空题1.如右图所示，水的三态变化过程中，水的状态________(填“发生”或“不发生”)变化，________(填“有”或“没有”)新物质产生，是一种________变化。发生没有物理2.物质的变化分为两类，一类是没有产生新物质的变化，我们叫作_____________；另一类是产生了新物质的变化，我们叫作_________。物理变化返回化学变化三连线题请将下列物质的变化与对应的文字描述用线连起来。返回四鸡蛋是厨房里非常常见的食材，典典准备探究鸡蛋能发生的变化，请回答下列问题。1.典典从冰箱里拿出几个鸡蛋，但不小心打碎了一个，这个过程中鸡蛋_______（填“有”或“没有”）产生新物质，属于_______变化。没有物理2.典典把两个鸡蛋放在水中煮，煮熟后发现鸡蛋变成了凝胶状，这个过程中，鸡蛋发生了_______变化，理由是________________。化学有新物质生成3.典典将另一个鸡蛋打碎放入碗里并用筷子迅速搅拌成鸡蛋液，此时鸡蛋发生了_______变化。然后他放了一些盐在鸡蛋液中，发现盐很快消失了，这个过程叫_______，属于_______变化。最后他把鸡蛋液倒入油锅中煎，鸡蛋慢慢变成了金黄色，这个过程中鸡蛋发生了_______变化。返回物理溶解物理化学五材料阅读题烟花又称花炮、烟火，其基本结构包括黑火药和引信。为了达到好的燃放效果，烟花中填充了大量用于发射以及爆炸的火药，点燃烟花后，产生的化学反应引发爆炸，而爆炸过程中所释放出来的能量绝大部分转化为光能呈现出来。制作烟花的过程中加入了一些发光剂和发色剂，能够使烟花燃放时产生五彩缤纷的颜色。1.燃放烟花是一种___________(填“物理变化”或“化学变化”)，你判断的依据是:_________________________________________。化学变化点燃烟花后，产生的化学反应会引发爆炸2.烟花常常用于盛大的典礼或表演中，下列关于烟花的说法错误的是()。A.烟花的主要成分是黑火药B.烟花绽放时会伴随着发光发热的现象C.烟花绽放与水结冰是同种变化类型【点拨】烟花绽放是化学变化，而水结冰是物理变化，两者不是同种变化类型。C返回课堂总结这节课你有哪些收获？课后作业1.请完成教材对应练习2.请完成配套练习册相应练习题科学的世界就像一座宝藏库，每一次尝试都是打开一扇通往新知识的门，勇敢地迈进去吧！

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