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食品安全承诺书

为保障食品安全，营造良好的食品市场环境，切实履行食品经营者的责任和义务，我（单位/个人名称）郑重作出如下承诺：

一、严格遵守法律法规

严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《食品经营许可管理办法》等相关法律法规的规定，依法从事食品经营活动，诚信经营，自觉接受政府职能部门、消费者及社会各界的监督。积极配合监管部门的工作，主动提供真实有效的经营信息，不隐瞒、不谎报。

二、健全食品安全管理制度

建立并执行食品进货查验记录制度，严格审验供货商的经营资格，仔细验明食品合格证明和食品标识，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系