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- 2026-01-20 发布于天津
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2026高职(卫生检验与检疫技术)专项资格认证试题及答案
(考试时间:90分钟满分100分)
班级______姓名______
第I卷
1.以下哪种检测技术常用于卫生检验中对微生物的快速鉴定?(总共5题,每题5分,每题只有一个正确答案,请将正确答案填写在题目后的括号内)
A.免疫荧光技术
B.高效液相色谱法
C.气相色谱法
D.原子吸收光谱法(A)
2.在卫生检验检疫中,对于环境水样中重金属含量的测定,常采用的分析方法是?
A.酸碱滴定法
B.分光光度法
C.电位滴定法
D.离子色谱法(B)
3.卫生检验中,用于检测食品中农药残留的仪器分析方法是?
A.红外光谱法
B.质谱分析法
C.核磁共振法
D.紫外可见分光光度法(D)
4.下列哪种消毒方式不属于物理消毒方法?
A.紫外线消毒
B.高温消毒
C.化学消毒剂消毒
D.电离辐射消毒(C)
5.卫生检验检疫中,对空气微生物检测时,常用的采样方法是?
A.自然沉降法
B.过滤法
C.离心法
D.萃取法(A)
第II卷
6.简答题:简述卫生检验检疫技术在公共卫生领域的重要作用。(10分)
它能及时准确检测环境、食品、饮用水等中的有害物质,为疾病防控提供依据,保障公众健康。如通过检测饮用水中致病菌,防止肠道传染病传播;检测食品中添加剂、农药残留等,保障食品安全。还能对公共场所卫生状况监测,维护良好公共环境,预防相关疾病发生,对公共卫生决策提供有力数据支持。
7.论述题:试阐述气相色谱法在卫生检验中的应用原理及适用范围。(15分)
气相色谱法利用不同物质在固定相和流动相之间的分配系数差异进行分离分析。当样品进入气相色谱仪,在载气带动下通过固定相,不同成分因分配系数不同而先后流出色谱柱被检测。适用于易挥发有机化合物分析,如空气中挥发性有机物、食品中挥发性风味成分、水中挥发性卤代烃等检测。可对这些物质进行定性定量分析,为卫生检验提供重要数据。
8.材料分析题:
材料:某地区发生一起疑似食物中毒事件。对患者呕吐物、剩余食物等样本进行卫生检验。检验结果显示,样本中检测出金黄色葡萄球菌及其产生的肠毒素。已知金黄色葡萄球菌是常见食源性致病菌,在适宜条件下可产生多种毒素,其中某些毒素可引起急性肠胃炎等中毒症状。
问题:请分析此次食物中毒事件的可能原因,并说明卫生检验检疫技术在查明原因中的作用。(15分)
可能原因是食物被金黄色葡萄球菌污染,在储存或加工过程中,细菌大量繁殖并产生肠毒素,人们食用后引发中毒。卫生检验检疫技术通过对呕吐物、剩余食物等样本检测,确定是否存在金黄色葡萄球菌及其毒素,明确中毒原因,为采取针对性措施如控制污染源、治疗患者等提供依据,保障公众健康安全,防止类似事件再次发生。
9.案例分析题:
案例:某工厂排放废水,周边居民反映饮用水有异味且身体出现不适。对该厂排放废水及周边饮用水进行卫生检验。结果显示,废水中含有大量重金属铅,周边饮用水铅含量超标。
问题:请分析该厂废水排放对周边居民健康的危害,并说明应采取哪些卫生检验检疫措施来保障居民用水安全。(20分)
危害:铅超标会影响居民神经系统、血液系统、肾脏等,导致儿童智力发育迟缓、成人贫血、肾功能损害等。措施:定期监测该厂废水重金属含量,确保达标排放;加密检测周边饮用水铅含量,及时掌握水质变化;对超标饮用水进行净化处理,如采用过滤、沉淀等方法去除铅;加强对该厂周边环境监测,评估污染范围和程度,为保障居民用水安全提供全面数据支持。
10.综合应用题:
某医院检验科接到一批血液样本,要求检测其中是否含有某种特定病毒。已知该病毒具有较强传染性,且感染后可能引发严重疾病。请设计一套卫生检验检疫方案,包括样本采集、检测方法选择及结果判定等方面。(20分)
样本采集:严格按照无菌操作规范,采集适量血液样本,标注好患者信息。检测方法选择:采用核酸检测技术,如实时荧光定量PCR法,可快速准确检测病毒核酸。结果判定:若检测结果Ct值小于设定阈值,则判定样本中含有该病毒;若Ct值大于阈值,则判定未感染。同时结合血清学检测等方法进行综合判断,确保结果准确可靠。检测过程严格遵循生物安全要求,防止病毒传播扩散。
答案:1.A2.B3.D4.C5.A6.它能及时准确检测环境、食品、饮用水等中的有害物质,为疾病防控提供依据,保障公众健康。如通过检测饮用水中致病菌,防止肠道传染病传播;检测食品中添加剂、农药残留等,保障食品安全。还能对公共场所卫生状况监测,维护良好公共环境,预防相关疾病发生,对公共卫生决策提供有力数据支持。7.气相色谱法利用不同物质在固定相和流动相之间的分配系数差异进行分离分析。当样品进入气相色谱仪
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