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- 2026-01-20 发布于北京
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2026/01/13
幼儿园安全管理工作培训
汇报人：WPS
CONTENTS
目录
01
培训目的
02
幼儿园安全管理现状
03
幼儿园安全管理具体内容
04
培训方法与考核
培训目的
01
提升安全意识
识别日常隐患
通过观看某幼儿园因玩具零件脱落导致幼儿误吞的监控视频，学习识别滑梯螺丝松动、插座未覆盖等潜在危险场景。
掌握应急处理
模拟幼儿误食异物场景，演示海姆立克急救法操作步骤，结合某市幼儿园成功救治案例讲解动作要领。
强化责任认知
分析某幼儿园安全事故追责案例，明确教师在晨检、活动监护等环节的安全职责与法律后果。
规范管理行为
完善安全管理制度体系
参考北京市某幼儿园制定的《安全管理工作手册》，明确教师晨检、设备检修等12项具体操作流程，每月开展制度落实检查。
规范日常安全操作行为
针对餐食分发场景，要求保育员需持健康证、戴口罩手套，严格执行三查四对流程，如上海某幼儿园通过该操作降低食品安全事故率30%。
建立应急处置标准流程
制定《突发事件应急手册》，包含火灾、地震等6类场景处置步骤，每月组织教师演练，如深圳某幼儿园通过演练将应急响应时间缩短至2分钟。
幼儿园安全管理现状
02
现存问题分析
设施设备维护不足
部分幼儿园滑梯螺丝松动未及时检修，2023年某幼儿园因护栏断裂导致幼儿坠落骨折，暴露日常维保漏洞。
安全制度执行不力
晨检流于形式，某幼儿园晨检时未发现幼儿携带尖锐发卡入园，导致课间玩耍时划伤同伴脸部。
应急演练实效性差
演练脚本化严重，某幼儿园消防演练仅走流程，幼儿实际不知如何弯腰捂鼻逃生，未达实战效果。
教职工安全意识薄弱
某幼儿园教师未及时制止幼儿攀爬窗台，致幼儿失足跌落，反映安全警惕性不足的问题。
潜在风险评估
设施设备安全隐患
部分幼儿园滑梯连接处螺丝松动未及时检修，2023年某园曾发生幼儿滑落擦伤事件，暴露出日常维护漏洞。
食品安全管理疏漏
某民办园2022年因采购过期食材导致12名幼儿食物中毒，检查发现食材验收记录存在造假情况。
幼儿园安全管理具体内容
03
食品安全管理
食材采购与索证管理
每日采购新鲜食材，要求供应商提供营业执照、食品经营许可证及每批次检验合格证明，如XX幼儿园坚持索证留存3年。
食品加工与留样制度
食堂严格执行生熟分开，刀具砧板分色管理，每餐留样不少于125克并冷藏保存48小时，参考《学校食品安全与营养健康管理规定》。
幼儿进食安全监管
教师需观察幼儿进食情况，发现鱼刺卡喉等突发状况立即采用海姆立克法急救，定期组织食品安全应急演练，如XX区幼儿园每学期开展2次。
消防安全管理
设施设备安全隐患
部分幼儿园滑梯连接处松动，2023年某园幼儿玩耍时因护栏脱落导致手臂骨折，此类器械老化问题占安全事故的32%。
食品卫生管理疏漏
2022年某地幼儿园因食材储存不当引发诺如病毒感染，58名幼儿出现呕吐腹泻症状，源头为未冷藏的剩余糕点。
设施设备安全管理
食材采购验收管理
每日采购需查验供货商资质，如查看有效期内的《食品经营许可证》，对猪肉等冷链食材索要检疫合格证明。
食品加工过程管控
烹饪前需浸泡蔬菜30分钟以上，生熟食品砧板分开使用，如上海某幼儿园因混用砧板导致诺如病毒感染。
留样与追溯制度
每餐次每种食品留样不少于125克，冷藏保存48小时，北京某幼儿园曾通过留样查明食物中毒源头。
人员安全管理
识别日常安全隐患
通过观看某幼儿园因玩具棱角未处理导致幼儿磕碰的监控视频，学习识别滑梯螺丝松动、地面湿滑等潜在危险场景。
掌握应急处理流程
模拟幼儿误食异物场景，实操海姆立克急救法，结合某幼儿园成功救助案例，熟练掌握3分钟黄金救援步骤。
人员安全管理
强化安全责任认知
分析某幼儿园保育员因疏忽导致幼儿独自离园事件，明确“视线不离开幼儿”的岗位安全职责要求。
培养安全行为习惯
通过“安全小卫士”角色扮演游戏，让教职工在情景模拟中掌握幼儿上下楼梯扶扶手、不追逐打闹的引导方法。
培训方法与考核
04
多样化培训方式
设施安全隐患突出
部分幼儿园滑梯连接处螺丝松动未及时检修，2023年某园幼儿玩耍时因滑梯断裂导致腿部骨折，暴露日常维护漏洞。
安全制度执行不到位
晨检流于形式，某园保健医未检查出幼儿携带尖锐发卡入园，午睡时划伤同伴，反映制度落实缺乏监督。
多样化培训方式
应急演练实效性不足
多数幼儿园火灾演练仅按固定路线疏散，未模拟烟雾、断电等真实场景，2022年某园真实火灾时幼儿出现踩踏混乱。
教师安全培训缺失
部分新教师未接受系统急救培训，某园幼儿异物卡喉时，教师因操作不当延误最佳抢救时间，凸显培训短板。
考核评估机制
制定标准化安全操作流程
参照《幼儿园安全防护指南》，明确晨
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