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2025年巧克力电商消费趋势

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以数为据，不让企业走弯路

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客户的生意就是知行人的命

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对标找差距，复盘取机会

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尊重专业，凡是彻底

巧克力

零食品类中，糖果是一个绕不过去的品类，而巧克力无疑是甜品世界中一颗璀璨的明星，散发着独特魅力，令无数人为之倾心。虽然消费健康化、少糖化是过去几年的风潮，但自诺梵巧克力登顶抖音第一后，越来越多人也将目光重新聚焦到这里，本文将从电商数据中探寻巧克力消费的新趋势。

巧克力食品重点品类

巧克力

1、牛奶巧克力

2、夹心巧克力

3、松露巧克力

4、坚果巧克力

5、黑巧克力

咨询

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战略

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电商平台：抖音强势增长，淘宝京东份额缩水

抖音平台强势增长，份额由2022年的28.4%提升至2024年的46.9%,淘系京东连续2年份额缩水。巧克力电商整体在2024年仍然有8.2%的增长。

20.1%

50.5%

39.6%

2022年2023年2024年

■天猫■京东■抖音

2022年2023年2024年

■天猫■京东■抖音

50.00亿

45.00亿

40.00亿35.00亿

30.00亿

25.00亿

20.00亿15.00亿

10.00亿

5.00亿

0.00亿

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%

巧克力-近3年电商平台份额占比

巧克力-近3年电商销售额

8.84亿

17.44亿

数据来源：知行数据库，2022年-2024年

28.4%

21.1%

18.1%

35.0%

11.25亿

22.34亿

16.65亿

17.74亿

46.9%

淘宝：各品类机会和增长点

巧克力近一年淘宝渠道整体下滑4.5%,细分品类中，夹心巧克力增长15.5%,饼干巧克力则有72.2%的增长，牛奶巧克力、果仁巧克力、黑巧克力、松露巧克力均下滑。

咨询

行

战略

知

三级品类

2024销售额

增长率

牛奶巧克力

4.57亿

-7.2%

夹心巧克力

3.32亿

15.5%

其他巧克力

2.50亿

21.6%

黑巧克力

2.46亿

-25.7%

果仁巧克力

2.08亿

-9.7%

松露巧克力

0.79亿

-6.3%

混合巧克力

0.40亿

-47.5%

饼干巧克力

0.23亿

72.2%

巧克力酱

0.16亿

20.1%

白巧克力

0.15亿

34.1%

-60.0%

-80.0%

-1.00亿0.00亿1.00亿2.00亿3.00亿4.00亿5.00亿6.00亿

淘宝-细分品类机会四象限

100.0%

80.0%

饼干巧克力，72.2%明星增长品类

白巧克力，34.1%

巧克力酱，20.1%

松露巧克力，-6.3%

混合巧克力，-47.5%

60.0%

40.0%

20.0%

0.0%

-20.0%

-40.0%

果仁巧克力，-9.7%

黑巧克力，-25.7%

其他巧克力，21.6%

夹心巧克力，15.5%

数据维度：销售额增长率|2024年，同比

牛奶巧克力，-7.2%

放缓

京东：各品类机会和增长点

巧克力近一年京东渠道整体下滑24%,多半品类呈现下滑趋势，但体量最大的夹心巧克力取得38.6%的亮眼增长，黑巧克力从2022年2亿的销售额下滑到仅1亿。

三级品类

2024销售额

增长率

夹心巧克力

3.19亿

38.6%

果仁巧克力

1.70亿

-3.1%

牛奶巧克力

1.23亿

-22.8%

黑巧克力

1.02亿

-26.4%

混合巧克力

0.97亿

-5.7%

其他巧克力

0.32亿

-40.8%

白巧克力

0.09亿

3.5%

松露巧克力

0.07亿

-33.2%

饼干巧克力

0.02亿

-9.3%

巧克力酱

0.01亿

-47