婴幼儿食品消费者告知义务.ppt

营养声称验证要求08消费风险提示机制09消费者教育责任10结合婴幼儿生理特点及食品安全标准，为消费者提供具象化的产品筛选方法论，避免因信息不对称导致选择偏差。配方奶选购要点：按段位选择（1/2/3段对应不同月龄），关注乳清蛋白与酪蛋白比例（6:4更接近母乳）；特殊体质需选择水解蛋白或低乳糖配方，并查看包装是否标注“特殊医学用途”字样。辅食产品筛选标准：优先选择无添加盐、糖的纯天然原料产品，如单一成分的蔬菜泥、肉泥；检查强化营养素含量（如铁≥0.3mg/100kcal），避免含蜂蜜、整粒坚果的高风险成分。工具安全性评估：奶瓶需符合食品级PP或PPSU材质标准，辅食餐具