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Observation观察

多重利好推动猪价反弹上行

文︱刘国信

入夏以来虽然高

，

温季节是猪肉的传统消费

淡季但生猪和猪肉价格却

，

逆市上扬分析其原因既有

。，

产能调减需求增加等供需面的

、

拉动也有猪周期走出下跌模

，“”

式后市场应有的利好反应。

业内人士表示虽然此轮猪周

，“

期已进入上行通道但目前生猪产能

”，

依然保持在合理区间后市猪价不具备持

，

续大幅上涨的基础养殖场户需要理性看待

，，

切不可盲目压栏豪赌后市同时有关部门

，。，

要密切关注市场动态适时采取调控措施并加

，，

强行业监管以防止市场大起大落确保生猪稳产

，，

保供促进产业稳定健康可持续发展

，。

生猪价格淡季逆袭

生猪是大宗肉类之一其生产与消费量占全球的比重均在

，

50%以上长期以来由于我国生猪产地与销地分化明显中小

。，，

型养殖户居多民众又有食用热鲜肉的习惯导致活猪大量跨省调

，，

运产业链存在较大的风险与不确定性从而极易形成市场大起大

，，

落出现循环往复的猪周期现象

，“”。

近年来由于非洲猪瘟侵袭我国致使20192020年生猪产能骤然

，