《工程生理学》_第七章 能量代谢和体温.pptVIP

第二节体温及其调节三、体温调节体温调节的意义在于调节机体的产热活动和散热活动,使两者保持平衡,使体温正常和相对稳定。产热活动与散热活动均涉及机体的许多生理过程。这些生理过程在体温调节中之所以能协同作用,是靠神经系统的调节来实现的。人体调节体温的方式有两种:一是自主性体温调节,在体温调节中枢的控制下,通过增减皮肤血流量、发汗、寒战和改变代谢水平等生理性调节反应,以维持机体的产热和散热的动态平衡,使体温保持在相对稳定的水平;二是行为性体温调节,即在不同温度环境中有意识地进行有利于建立体热平衡的行为,如改变姿势、增减衣服、调节室内温度,以达到体温稳定的目的。人的体温的恒定是以自主性体温调节为基础的,下面主要介绍体温的自主性调节。上一页下一页返回第二节体温及其调节(一)温度感受器在皮肤及某些黏膜上存在专门感受温度变化的温度感受器,其按功能分为温觉感受器和冷觉感受器。温度感受器是监测机体内外环境温度变化并及时向体温中枢发送信息的神经元。其根据所在部位分为两类:1.外周温度感受器。外周温度感受器是位于全身皮肤、黏膜和内脏器官中的对温度变化敏感的游离神经末梢,包括热感受器和冷感受器。在一定温度范围内,当局部温度升高时,热感受器兴奋;反之,当温度降低时,冷感受器兴奋。热感受器和冷感受器各自有特定的最敏感的温度范围,冷感受器的敏感温度则在较低温度侧,热感受器的敏感温度则在较高温度侧。上一页下一页返回第二节体温及其调节2.中枢温度感受器。中枢温度感受器是存在于中枢神经系统内对温度变化敏感的神经元,包括热敏神经元和冷敏神经元,它们感受深部血液温度的变化。其特别在下丘脑前部和视前区分布较多。热敏神经元对温热敏感,当深部血液温度升高时,热敏神经元冲动增多,冷敏神经元在血温下降时冲动发放频率增大,它们对体温调节有重要作用。(二)体温调节中枢调节体温的基本中枢位于下丘脑。下丘脑前部、视前区为散热中枢,温热刺激可引起散热反应———皮肤血管扩张和发汗等。下丘脑后部为产热中枢,施加冷刺激时,可引起寒战,皮肤血管收缩等产热反应。若将下丘脑体温调节中枢破坏,则体温不能维持恒定。产热中枢和散热中枢两者之间存在交互抑制的关系,共同维持产热和散热的平衡。上一页下一页返回第二节体温及其调节(三)体温调节过程、体温调定点学说体温调节中枢通过对产热和散热有关的各种生理过程的调节,使体温维持稳定。为什么正常的体温稳定在37℃左右的水平?关于体温的相对恒定,目前以调定点学说解释。调定点学说认为:视前区和下丘脑前部的热敏神经元可能起着调定点的作用。热敏神经元对温度的感受有一定的阈值,正常人一般为37℃左右。这个阈值称为体温稳定的调定点。根据调定点学说,人们认为发热是由于致热原(如细菌、病毒等)使热敏神经元对温度的敏感性降低,阈值升高,如调定点由37℃上移到39℃,则体温超过37℃仍会出现散热过程减弱,产热过程增强,出现手足发冷、寒战,直到体温达到39℃以上时才会出现相反的变化,从而使体温稳定于39℃左右的水平,体热达到新的平衡。上一页下一页返回第二节体温及其调节(四)行为性体温调节行为性体温调节是指机体在不同温度环境中能采取不同的姿势和行为,以利于正常体温的维持。人在不同的温度环境中增减衣服、在寒冷时有意地跑步、在炎热时到树荫下蔽日等,都属于行为性体温调节。行为性体温调节也是通过对产热和散热的影响而发挥作用的。它与自主性体温调不可截然分开,后者是前者的基础。行为性体温调节是在大脑皮层参与下的有意识的活动,机体产生的体温调节行为是根据温热的舒适感决定的。温热的舒适感是指来自温度感受器的温度信息经高级神经中枢整合后所产生的主观的舒适或不舒适的感觉。上一页返回图7-1机体能量的释放、转移、储存和利用返回表7-1三种营养物质氧化时的几种数据返回表7-2非蛋白呼吸商和氧热价返回表7-3劳动或运动时的能量代谢率返回表7-4我国正常人基础代谢率的平均值返回表7-5几种组织在安静和活动情况下的产热量百分比返回第一节能量代谢一、机体能量的来源、转移、储存和利用(一)机体的能量来源和储存机体所需的能量来自体内糖、脂肪、蛋白质的氧化分解,来源于它们所蕴藏的化学能。1.糖。糖是机体主要的能源物质,一般情况下,机体能量的50%~70%来自糖类的氧化。食物中的糖类物质在消化道被分解为葡萄糖,以小肠黏膜细胞主动转运的方式被吸收入体内。糖在体内的代谢途径有两种:在氧供充足的情况下,葡萄糖进行有氧氧化,生成CO2和水,并释放能量。1mol葡萄糖完全氧化释放的能量可合成38molATP。在缺氧情况下,葡萄糖进行无氧酵解,生成乳酸,并释放能量。1mol葡萄糖经无氧酵解释放的能量可合成2m