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学校食堂餐具抽检不合格整改报告

我校在近期接受了相关部门对食堂餐具的抽检工作,抽检结果显示部分餐具存在不合格情况。这一结果引起了学校的高度重视,为了切实保障师生的饮食安全,学校立即成立了整改专项工作小组,全面深入地对此次抽检不合格情况展开调查与分析,并制定了详细、可行的整改方案。以下是关于此次食堂餐具抽检不合格的具体整改情况:

一、抽检不合格情况说明

此次抽检涉及学校食堂的多种餐具,包括餐盘、碗筷、汤勺等。抽检结果表明,部分餐具存在大肠菌群、菌落总数超标的问题,不符合国家相关卫生标准。其中,餐盘的不合格率为[X]%,碗筷的不合格率为[X]%,汤勺的不合格率为[X]%。这些不合格餐具主要集中在学

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