保健食品产品备案流程.ppt

标签说明书备案08安全性评估报告09功效成分检测报告10采用国家标准或国际公认方法（如HPLC、GC-MS）对功效成分进行定量分析，确保数据准确性和可追溯性，为备案提供核心支撑。检测方法标准化：总三萜检测参照《中国药典》紫外分光光度法，通过齐墩果酸标准曲线定量，控制相对偏差≤5%。辅酶Q10纯度采用HPLC法，色谱柱为C18，流动相为甲醇-乙醇梯度洗脱，检测波长275nm，确保分离度≥1.5。结果合规性验证：功效成分实测值需达到备案声称含量的100%-120%（如灵芝多糖≥1.0g/100g），并附第三方检测报告（如SGS）佐证。重金属（铅、砷等）及微生物指标严格符合G