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食用菌制品涉及的检验项目与方法

序号检验项目标准号标准名称检验方法

食品安全国家标准

GB7096GB7096

食用菌及其制品

GB/T37749茶树菇GB/T37749

地理标志产品庆元

GB/T19087GB/T19087

香菇

GB/T23189平菇GB/T23189

GB/T23190双孢蘑菇GB/T23190

GB/T23191美味牛肝菌GB/T23191

地理标志产品卢氏

GB/T23395GB/T6192

黑木耳

GB/T23775压缩食用菌GB/T23775

1感官

GB/T6192黑木耳GB/T6192

GH/T1013香菇GH/T1013

GH/T1132干制金针菇GH/T1132

LY/T1207黑木耳LY/T1207

森林食品榛蘑干制

LY/T2133LY/T2133

品

LY/T2465榛蘑LY/T2465

NY/T695毛木耳NY/T695

NY/T833草菇NY/T833

NY/T834银耳NY/T834

SB/T10038草菇SB/T10038

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