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蔬菜供货承诺书范文

为确保向贵方提供安全、优质、足量的蔬菜产品，保障贵方食品供应的稳定性与安全性，我司XX（以下简称“我方”）郑重作出如下承诺：

一、产品质量承诺

1.质量标准：所供蔬菜严格符合《中华人民共和国食品安全法》《农产品质量安全法》及国家相关质量标准（如GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等），确保无农残超标、重金属超标、腐烂变质等问题。

2.新鲜度保障：蔬菜采摘后24小时内送达贵方指定地点，确保外观色泽鲜亮、形态完整、无黄叶、无病虫害痕迹，叶菜类水分充足，根茎类坚实饱满。

3.包装规范：采用清洁、无毒、环保的包装材料，包装标识清晰，注明产品名称、产地、采摘日期、保质期、供货方信息及质量合格证明。

二、食品安全承诺

1.源头管控：建立严格的供应商审核制度，所有蔬菜来源于正规种植基地或批发市场，具备完整的溯源体系，可追溯至种植户或产地。

2.检测检验：每批次蔬菜附带第三方权威检测机构出具的质量检测报告（或自检合格证明），检测项目包括农残、重金属等关键指标。对贵方提出的抽检要求，我方无条件配合，检测费用由我方承担（若检测不合格）。

3.储存运输：配备专用冷藏运输车辆，确保蔬菜在运输过程中温度控制在0-10℃（根据蔬菜种类调整），避免二次污染。储存仓库定期消毒，保持通风干燥，防止霉变。

三、供应稳定性承诺

1.足量供应：严格按照贵方订单数量、规格准时供货，确保每日供应量不低于订单要求的95%。如遇特殊情况（如恶劣天气、市场波动）导致供应紧张，提前48小时书面通知贵方，并协商解决方案。

2.应急保障：建立应急储备机制，当贵方因突发情况（如临时加单、其他供应商断供）需要增加供应量时，我方承诺在2小时内响应，6小时内调配到位。

3.价格稳定：蔬菜价格根据市场行情波动调整，但提前7天书面通知贵方，确保价格透明、合理，无哄抬物价行为。

四、服务保障承诺

1.配送服务：每日按贵方指定时间送达指定地点，配送人员着装规范，服务态度良好，配合贵方进行货物验收。

2.退换货机制：对贵方验收不合格的蔬菜（如腐烂、变质、规格不符），我方无条件退换，并在2小时内补足合格产品。因我方原因导致的退换货，产生的费用由我方承担。

3.信息沟通：指定专人负责与贵方对接，及时反馈供应情况、价格变动及质量问题，确保沟通顺畅。

五、违约责任承诺

若我方违反上述任何条款，贵方有权采取以下措施：

（1）要求我方立即整改；

（2）扣除相应货款作为违约金（违约金比例不低于该批次货款的10%）；

（3）终止供货合同；

（4）追究我方因产品质量问题导致的一切损失（包括但不限于医疗费用、法律诉讼费用等）。

因我方产品质量问题引发食品安全事故，我方承担全部法律责任及经济赔偿责任。

六、其他承诺

1.本承诺书有效期自20XX年XX月XX日至20XX年XX月XX日，与双方签订的《蔬菜供货合同》具有同等法律效力。

2.本承诺书未尽事宜，双方协商解决；协商不成的，提交贵方所在地人民法院诉讼解决。

供货方（盖章）：

法定代表人/授权代表（签字）：

日期：____年____月____日