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食品企业洁净厂房空气净化一般规定和标准

一、引言

洁净厂房作为一种特殊的生产环境，其空气净化系统是维持内部洁净度、确保产品质量和生产效率的关键设施。

空气净化系统的设计、运行和维护需要遵循一系列一般规定和标准，以确保其能够有效地去除空气中的颗粒物、微生物和其他污染物，从而满足生产工艺对空气洁净度的要求。

本文将详细介绍洁净厂房空气净化的一般规定，以期为相关领域的从业人员提供有益的参考。

二、空气净化系统的设计

系统布局：

空气净化系统应根据洁净厂房的布局、生产工艺和洁净度要求进行合理设计。

系统应确保空气从洁净度较高的区域流向洁净度较低的区域，避免交叉污染。

空气流动：

洁净厂房内部应保持良好