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餐饮管理服务协议（2025年连锁经营）

鉴于甲方拟将其拥有的位于[具体地址]的餐饮门店（以下简称“被管理餐厅”）委托给乙方进行专业管理服务，双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：

第一条服务内容与范围

1.1乙方同意根据本协议约定，为被管理餐厅提供全面的餐饮管理服务，具体包括但不限于：

1.1.1日常运营管理：负责被管理餐厅的日常运营调度，包括员工排班、考勤、绩效管理、员工培训与团队建设等，确保服务流程符合甲方品牌标准。

1.1.2菜单与产品管理：参与被管理餐厅菜单的制定、更新与优化，确保产品品质稳定，进行成本控制分析与新品研发。

1.1.3采购与供应链管理：建立并维护被管理餐厅的供应商体系，执行采购流程，进行库存管理与损耗控制。

1.1.4财务管理：负责被管理餐厅的日常财务核算，进行成本与费用控制，定期提供财务报表与分析报告。

1.1.5市场营销与推广：执行甲方统一的品牌营销策略，管理线上平台（如外卖平台、社交媒体账号等），策划并实施店内促销活动。

1.1.6质量管理与合规：确保被管理餐厅的食品安全符合国家及地方法律法规，监督服务质量，维护环境卫生标准，处理客户投诉。

1.1.7设备设施管理：制定设备设施的维护保养计划，并监督执行，确保设施正常运行。

1.1.8运营数据分析：收集、分析被管理餐厅的运营数据，包括销售数据、顾客反馈、成本数据等，为管理决策提供支持。

第二条双方权利与义务

2.1甲方的权利与义务

2.1.1甲方有权对乙方的管理服务进行监督，要求乙方按照本协议约定及甲方品牌标准运营被管理餐厅。

2.1.2甲方有权审阅乙方提交的运营报告、财务报表及数据分析报告。

2.1.3甲方有权根据市场变化和经营需要，提出对被管理餐厅运营的指导性意见和调整要求。

2.1.4甲方应按照本协议约定，向乙方提供被管理餐厅必要的场地、现有设备设施（符合基本运营条件）及必要的初始运营资金支持。

2.1.5甲方应向乙方提供必要的品牌授权、运营手册、培训资料等支持。

2.1.6甲方应按照本协议约定，按时足额向乙方支付管理服务费及其他应付款项。

2.1.7甲方应配合乙方进行员工招聘、培训及工作交接。

2.1.8甲方应确保其提供的品牌授权合法有效，并符合乙方运营要求。

2.2乙方的权利与义务

2.2.1乙方有权按照本协议约定收取管理服务费及其他应收取的费用。

2.2.2乙方应组建专业的管理团队负责被管理餐厅的运营管理，确保所有服务内容符合本协议约定及甲方品牌标准。

2.2.3乙方应建立并执行完善的运营管理制度，包括但不限于员工管理、食品安全、服务流程、设备维护等。

2.2.4乙方应确保被管理餐厅的食品安全与卫生符合国家及地方法律法规，并定期接受相关检查。

2.2.5乙方应维护甲方品牌形象，确保被管理餐厅的对外宣传符合甲方品牌规范。

2.2.6乙方应建立有效的客户沟通机制，妥善处理顾客投诉，提升顾客满意度。

2.2.7乙方应建立完善的运营数据收集与分析体系，定期向甲方提交运营报告、财务报表及数据分析。

2.2.8乙方应负责管理团队的日常管理及员工薪酬福利的发放（具体承担方式由双方另行书面约定或依据该约定执行）。

2.2.9乙方应妥善保管被管理餐厅的商业秘密、客户信息及财务数据等。

2.2.10乙方应在收到甲方合理要求时，及时提供必要的协助与配合。

第三条费用与支付

3.1管理服务费：乙方管理被管理餐厅的管理服务费按以下方式计算与支付：

（1）管理服务费为[具体费率或金额]，即[具体计算方式，如按月营业额的XX%收取/按固定金额XX元收取/或其他方式]。

（2）管理服务费的计算周期为每月/每季/每年[选择一项]，于每个计算周期结束后[具体天数，如5]个工作日内，根据该周期内的实际营业额（或约定销售额）计算得出。

（3）甲方应在每个支付周期内的[具体日期，如10]号前，将当期应支付的管理服务费支付至乙方指定的银行账户：

账户名称：[乙方账户名]

开户银行：[乙方开户行]

银行账号：[乙方银行账号]

（4）支付方式为银行转账。

3.2其他费用：除管理服务费外，以下费用由[明确承担方，如甲方/乙方/双方按约定比例]承担：

（1）员工工资、社会保险、福利等费用；

（2）食材、水、电、燃气等运营成本；

（3