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矿泉水校园市场调查汇报

一、调查目标

水是生命之源，“民以食为天，食以水为先”。自20世纪90年代以来，中国矿泉水行业迅猛发展。到现在，全国有矿泉水生产厂家1000多家。年产量280万吨，为20世纪80年代10倍。现现在，矿泉水是一个大众消费品，有市场潜力大，竞争者众多等特点。面对中国矿泉水行业趋于饱和行业状态，为了愈加好了解大学生日常饮用水习惯，更清楚地了解矿泉水在校园市场发展前景，挖掘学生饮用水这一市场，所以针对在校大学生进行一次全方面系统调查研究和分析。

二、调查对象及内容

调查时间：12月

调查地点：沈阳工学院校区

调查对象：学生

教育程度：大学本科

调查范围：关键为沈阳工学院学生，专业不限，年纪通常在19—25岁之

间。

此次调查关键内容有：矿泉水在校园市场潜力；消费者购置矿泉水，对于品牌认可；消费者经过何种方法去了解产品；消费者在购置产品时最重视是哪方面；消费者对于矿泉水营养关注；中国矿泉水业简明发展情况；有哪些提议能够提供给我们以开发新市场。

三、调查方法

对于这次矿泉水校园市场调查，选择市场调查问卷这种简练易懂方法，对在校大学生进行调查研究，并上网查阅资料。

在沈阳工学院校区内进行问卷调查，关键针对学生进行调查，并走访了本校超市和周围零售店进行问询调查，了解情况。

本人独立完成了完成了此次调查问卷设计、市场调查到后期数据处理及数据分析汇报。此次问卷调查日期为12月26~30日共五天时间，共15个问题，其中14条选择题，1个问答题。

为确保调查结果真实性和可靠性，最大程度降低人为原因造成误差，调查问卷回收后，我抽取了一定百分比问卷进行检验调查结果，并将不合格问卷全部废除。这次发放问卷150份，可用问卷135份。

四、矿泉水认识

中国饮用天然矿泉水国家标准要求：饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工揭露未受污染地下矿泉水；含有一定量矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。国家标准还确定了达成矿泉水标准界限指标，如锂、锶、锌、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游离二氧化碳和溶解性总固体。其中必需有一项(或一项以上)指标符合上述成份，即可称为天然矿泉水。国家标准还要求了一些元素和化学化合物，放射性物质限量指标和卫生学指标，以确保饮用者安全。依据矿泉水水质成份，通常来说，在界线指标内，所含有益元素，对于偶然饮用者是起不到实质性生理或药理效应。但如长久饮用矿泉水，对人体确有较显著营养保健作用。

以中国天然矿泉水含量达标较多偏硅酸、锂、锶为例，这些元素含有和钙、镁相同生物学作用，能促进骨骼和牙齿生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管患病率和死亡率。所以，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常见、最关键界限指标之一。矿泉水中锂和溴能调整中枢神经系统活动，含有安定情绪和镇静作用。长久饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素不足，对于增强机体免疫功效，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风和风湿性疾病也有着良好作用。另外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境生理特点，有利于维持正常渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲惫恢复。

五、调查数据分析和判定

中国矿泉水行业情况：调查显示，在中国七大中心城市中，有48.9%人喜爱矿泉水，有30.1%人喜爱纯净水，二者相差近20个百分点，而只有21%消费者表明无所谓。不少厂家已纷纷意识到了市场改变。据了解，现在已经有一批中国著名纯净水厂家开始“见风使舵”，改弦易帜生产天然矿泉水或将天然矿泉水作为企业发展关键，娃哈哈已悄悄进军矿泉水生产，在东北生产矿泉水，同时部分生产企业也在产品功效性上下了一番功夫，多种加香、加少许果汁瓶装饮用水已经面市，多样化、功效化将是未来矿泉水发展方向。可能用不了多久，纯净水名牌企业将会变成主导瓶装水市场矿泉水厂家。

（1）矿泉水校园市场潜力

经过我们调查发觉，本校矿泉水消费市场很大，即使很多学生饮用水以学校水房里水和宿舍饮水机里水为主，但大部分学生全部有运动后买水喝习惯，占被调查大学生中60%多。即使学生关键喝水房里水和宿舍饮水机里水，对于矿泉水有一定影响，不过因为学校学生现在消费能力很强，而且人数也不少，所以开发本校矿泉水市场有很大潜力。

经过调查，我们发觉大部分学生每七天全部会购置一瓶矿泉水，尤其对于夏天来说，购置数量将会更多，因为学生全部会参与很多户外运动和学校组织各类活动，对矿泉水潜在消费大。学生对于矿泉水价格承受关键在2元以下，占70%。

（2）对于消费者调查

1.消费者最常饮用矿泉水品牌：

关键为：康师傅，占30%；娃哈哈，占20%；农夫山泉，占20%；冰露，占2