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2026年便利店燃气泄漏应急演练方案

2026年便利店燃气泄漏应急演练方案

一、演练背景与目标

1.1背景

便利店位于城市主干道与社区支路交汇口，日均客流1200人次，24小时营业。店内设有1台60L燃气热水器、1台双头燃气蒸包机、1台燃气关东煮炉，燃气总管径DN25，低压入户，调压箱置于店外绿化带内。2025年四季度，相邻城市发生3起小型餐饮燃气爆炸，造成2死7伤，引发社会高度关注。公司总部要求所有门店在2026年6月前完成一次“全流程、全岗位、全要素”燃气泄漏应急演练，并形成可复制的实战模板。

1.2目标

①在10分钟内完成“发现—报告—控源—疏散—监测—处置—恢复”七步闭环；

②全员100%掌握“嗅、听、看、触”四步泄漏识别法，员工能在30秒内判断是否为燃气险情；

③演练后隐患整改率100%，同类隐患复发率控制在0.5%以下；

④建立与社区、燃气公司、消防、街道、派出所的五方联动机制，实现3分钟到场、5分钟控源、10分钟恢复通行；

⑤形成一套便利店微型应急站标准配置清单，成本控制在1500元以内，可推广至全国2800家门店。

二、演练时间与场景设定

2.1时间

2026年5月20日（周二）凌晨03:30—04:30，选在非客流高峰，避免群众恐慌，同时检验夜班真实反应速度。

2.2场景

便利店夜班员工A在蒸包机补货时闻到刺鼻臭鸡蛋味，伴随“嘶嘶”异响，地面无油渍，金属地沟盖板出现轻微结霜。员工A立即呼叫员工B，两人使用便携式四合一气体检测仪，在蒸包机后方0.5m处测得甲烷浓度4200ppm，爆炸下限LEL10%（已达黄色预警阈值）。此时店内有1名顾客在咖啡区、1名外卖骑手在等候取餐，店外人行道有2名早班环卫工人。因夜间风小，泄漏气体沿门槛向室内倒灌，浓度持续上升。

三、组织架构与职责

3.1演练指挥部

总指挥：门店店长（兼微型消防站站长）

副总指挥：区域安全经理

成员：夜班主管、日班主管、公司安监部代表、燃气公司巡线员、社区民警、街道应急专干

3.2现场功能组

①侦检组：2人，携带四合一气体检测仪、肥皂水喷壶、防爆手电，负责浓度测定、漏点定位；

②控源组：2人，携带防爆扳手、燃气应急切断钳、防静电手套，负责关闭调压箱、阀门、封堵漏点；

③疏散组：2人，携带扩音喇叭、荧光背心、引导棒，负责店内、店外50m警戒线设置；

④灭火组：2人，携带4kg干粉灭火器2具、35kg推车式干粉灭火器1具、防火毯2条，负责突发火情扑救；

⑤通讯组：1人，携带防爆对讲机、备用手机、应急通讯录，负责内外联络、记录时间节点；

⑥医护组：1人，携带急救包、AED、轮椅，负责中毒人员转移、心肺复苏；

⑦后勤组：1人，携带LED应急灯、警示带、一次性雨衣、矿泉水，负责照明、物资补给。

四、前期准备

4.1风险再评估

演练前7天，燃气公司使用激光甲烷遥测仪对管道、接口、波纹管、阀门、用气设备逐点扫描，发现2处螺纹接口胶垫老化，已免费更换。

4.2培训与考核

①理论：观看《便利店燃气事故十大误区》微课，完成20题机考，90分及格；

②实操：每员工在“燃气泄漏VR模拟舱”完成3次沉浸式训练，系统评分≥85分方可上岗；

③抽查：由第三方安全机构随机抽问“关阀顺序”“疏散口令”“防爆禁忌”，答错1题即重新培训。

4.3物资点验

演练前48小时，对照《微型应急站清单》逐件确认：

防爆对讲机4台，频道15，备用电池8块；

四合一气体检测仪3台，校准证书在有效期内；

防爆手电筒6支，照度≥120lx；

警示带5卷，每卷≥50m，印有“燃气泄漏禁止靠近”；

荧光背心20件，前后印“应急”反光字；

一次性防烟面罩50只，有效滤毒时间≥15min；

燃气应急切断钳1把，剪切力≥500N；

防静电手套10副，表面电阻10?—10?Ω；

堵漏木楔、橡胶垫片、防爆胶带若干；

AED1台，电极片未拆封，电池电量100%。

4.4告知与报备

提前72小时向街道应急办、辖区派出所、燃气公司、社区物业、周边24小时营业商铺发函，并在店门张贴“应急演练告示”，避免误报警情。

五、演练流程（精确到分钟）

T003:30:00员工A闻到异味，立即停机关火，呼叫员工B

T0+0:30员工B携检测仪到场，测得4200ppm，确认燃气泄漏

T0+1:00员工A按下收银台“一键报警”按钮，向110、119、燃气公司962777同步推送语音+定位

T0+1:30店长（总指挥）在宿舍被电话叫醒，启动Ⅱ级响应，远程调取店内视频，指令夜班主管为现场指挥

T0+2:00疏散组佩戴面罩、荧光背心，引导顾客、骑手从正门撤离至50m外公交站，清点人数：3人（含员工2、顾客1）

T0+2:30控源组关闭店内燃气表前阀，确认阀门无泄漏；出店关