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问：单独培养细胞质和细胞核能否较长时间存活？这样的结果说明了什么？;第四章细胞与细胞工程

第一节细胞的生物膜系统

复习细胞的亚显微结构。

问题：

1）具有单层膜的细胞结构有哪些？

2）具有双层膜的细胞结构有哪些？

3）?细胞膜的化学成分是怎样的？结构如何？

;图2-2动物细胞亚显微结构模式图;图2-3植物细胞亚显微结构模式图;单层膜的细胞结构：内质网、高尔基体、液泡、细胞膜

;除了挂图中所标注的一些结构以外，溶酶体、圆球体、微体、胞饮泡、收缩泡、吞噬泡等均为具单层膜的结构。

;第一节细胞的生物膜系统

;生物膜的概念：细胞亚显微结构中的膜的化学成分相似，基本结构大致相同，统称为生物膜。

;一、各种生物膜在结构上的联系;

;2、间接联系表现在：（不同膜结构之间通过小泡发生膜的转化）

内质网膜高尔基体膜细胞膜

;;细胞之间的相互联系，使细胞成为一个统一的整体。;总结：细胞是由各具功能的相关部件巧妙衔接的一台复杂而精巧的生命机器。细胞内的各种生物膜在结构上存在直接或间接的联系，内质网与核膜外膜和细胞膜直接相连，高尔基体通过小泡等膜结构与细胞膜和内质网相互联系。由此可知，细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。;生物膜的化学组成是蛋白质、脂类和糖类。但是在不同生物膜中，这三种物质的含量是有差别的。（见P61表）;证明各种生物膜在功能上有一定的联系的实验介绍。

采用同位素示踪法

;豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程。

????首先给动物注射氚(3H)标记的亮氨酸，3min后，

结果是：被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中。

问：被标记的氨基酸出现在附着有核糖体的内质网中说明了什么？

标记后17min和117min后的情况。

（观察P61图4-2）

;①17min和117min后被标记的氨基酸相继出现在哪些部位？

???②与此分泌物的合成和分泌有关的结构有哪些？

???③这些分泌物的运输方向是怎样的？

???④这些分泌物通过哪种方式被运输到细胞外？

;图4—2豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程图解;图4—3合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图;;1、该实验采用的研究方法;三、生物膜系统的概念

???

1．概念：细胞膜、核膜以及由内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们所形成的结构体系，叫做生物膜系统。

????;2．作用：P62

1）细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换、信息传递过程中起决定性的作用

2）生物膜系统为酶提供了大量的附着位点，为细胞的各种生化反应的顺利进行创造有利条件。

3）生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，使同时进行的多种生化反应互不干扰、保证生命活动高效、有序地进行。

;四．研究生物膜的重要意义。

1、理论上有助于阐明细胞的生命活动规律（已深入到分子水平）

2、实践上有重要用途

1）工业：人工模拟生物膜的选择透过性功能进行海水淡化、污水处理。

2）农业：从生物膜角度研究农作物抗寒抗旱、耐盐的机理，寻找改善农作物品质的新途径。

3）医学：人工合成膜材料，代替病变器官行使正常功能，如血液透析膜。;复习提问

????1.什么叫做生物膜？

????2.生物膜的结构特性和功能特性是什么？

???3.如何证明细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性？

4、蛋白质的合成场所是什么？

????5、核糖体有哪几种存在形式？;资料一：

???Grimstone曾观察到：饥饿的原生动物逐渐停止形成高尔基体，同时粗面内质网也减少或几乎完全消失，由于这些细胞于实验期间还继续形成分泌小泡，所以每一个高尔基体的囊的数目减少了，但当给动物重新喂食后，形成了新的粗面内质网，同时产生新的高尔基体，囊的功能也恢复了。

问：该实验说明了什么问题？;结论：细胞内的生物膜在结构上具有一

定的连续性。

资料二：

????蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增大，这时细胞质中的核糖体多为游离型的，而内质网很贫乏。但到5龄的后半期，腺细胞开始大量合成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结合，形成发达的粗面内质网。

问：通过上述事实你可得出什么结论？;答：丝心蛋白是在附着于内质网上的核糖体上合成的，它是一种分泌蛋白。

????科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，发现了各种生物膜在功能上有一定的联系。

;谢谢大家！