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食品安全

小學生食品安全教育主題班會

三年級一班

目錄

不健康的食物

健康的食物

怎樣注意飲食衛生

包裝袋上的秘密

01

不健康的食物

1

2

3

不健康的食物

垃圾食品

三無食品

過期食品

垃圾食品是指被認為不健康或者僅含少量營養物質的食物，經常食用後易導致人們發胖並引起一系列疾病，危害人們身體健康。

垃圾食品

十大垃圾食品

燒烤類食品

罐頭類食品

加工類肉食

速食麵膨化食品

冷凍類食品

油炸類食品

汽水、可樂類

餅乾類食品

醃制類食品

果脯、蜜餞

話梅

三無食品一般是指：無生產日期、無品質合格證（或生產許可證）以及無生產廠名稱。

三無食品

三無食品

“漂亮”“美味”的三無食品

過期食品

過期食品是指超過保質期的食品。任何一種食物都有保質期、安全食用期，食品過了保質期就意味著可能已經變質，再食用，就會危害人的身體健康。

過期食物

常常會發生黴變、腐敗、變味

酸臭味

黴味

腐臭味

哈喇味

腐壞、變質的食物不能吃哦！

02

健康的

食物

十大健康食物

綠茶

燕麥

牛奶（優酪乳）

菇菌類

胡蘿蔔

禽蛋蛋白

番茄

十字花科蔬菜

海魚

大豆

（豆奶、豆漿等）

02

怎樣注意

飲食衛生

飯前便後

勤洗手

生吃瓜果要清洗,

不隨便吃野菜野果。

不喝生水

少喝飲料

不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。

多喝水

按時睡覺

每天早晚刷牙

02

包裝袋的

秘密

去超市購物要學會看包裝上的資訊哦！

包裝袋上的秘密

生產日期

保質期

條碼

QS標誌

生產日期是指商品在生產線上完成所有工序，經過檢驗並包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。

產品保質期是指產品的最佳食用期。

用以表示一定的商品資訊的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條碼就不能在電腦上查到。

QS標識是指食品安全生產許可證標識，表示該食品可合格的，可以放心食用。

例：2019/01/30

例：24個月

包裝袋上的秘密

商標

保質期

淨含量

防偽條碼

QS標識

成份

生產日期

保存方法

製造商名稱、地址

食品安全歌

小朋友，進學校，學知識，長本領。

文化知識要學好,健康安全也重要。

病從口入危害大,食品質量數第一。

食品挑選要細心，三無食品需留意。

蘇丹紅、吊白塊……樣樣都是有害物。

看清廠家出廠期，切莫超過保質期。

小攤小販莫相信，衛生更是難放心。

油炸醃制要少吃，健康危害正面臨。

飲料冷飲有節制，損害牙齒吃壞肚。

安全意識人人有，爭當食品小衛士。

感謝聆聽

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