第一章 分子动理论 第2节 实验：用油膜法估测油酸分子的大小 (2).docxVIP

第一章分子动理论

第2节实验：用油膜法估测油酸分子的大小

1.实验思路

把1滴油酸酒精溶液滴在水面上，水面上会形成一层油膜，油膜是由单层油酸分子中的烃基组成。把分子简化为球形处理，并认为它们紧密排布，测出油膜的厚度d，它就相当于分子的直径，即油酸分子的直径等于1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V与它在水面上摊开的面积S之比，如图所示。

2.配制好的一定浓度的油酸酒精溶液、浅盘、水、爽身粉（或细石膏粉）、注射器、烧杯、玻璃板、彩笔、坐标纸。

3.物理量的测量

（1）测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V

①配制一定浓度的油酸酒精溶液。

②用注射器吸取一段油酸酒精溶液，由注射器上的刻度读取该段溶液的总体积，再把它一滴一滴地滴入烧杯中，记下液滴的总滴数。

③用它们的总体积除总滴数，得到1滴油酸酒精溶液的体积。

④根据溶液浓度计算其所含纯油酸的体积V。

（2）测量1滴油酸酒精溶液在水面上形成的油膜面积S

①在浅盘里盛上水，一只手捏住盛有爽身粉的布袋，另一只手拍打，将爽身粉均匀地撒在水面上。

②用注射器向水面上滴1滴油酸酒精溶液形成一块有轮廓的油膜。

③待油膜形状稳定后，将事先准备好的带有坐标方格的玻璃板放在浅盘上，在玻璃板上

描下薄膜的形状。

④根据画有油膜轮廓的玻璃板上的坐标方格，计算轮廓范围内正方形的个数，不足半个的

舍去，多于半个的算一个。

⑤把正方形的个数乘单个正方形的面积就得到油膜的面积S。

4.数据分析

（1）用1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V和该油膜面积S计算出油膜厚度，即油酸分子的直径。

（2）除了一些有机物质的大分子外，多数分子大小的数量级为m。