《客房服务与管理》课件4.2项目四 典型工作任务二 醉酒客人.pptx

中等职业教育在线精品课程客房服务与管理项目四客房安全管理任务二醉酒客人

学习目标一、知识目标1.掌握住客醉酒的处理方法和流程。2.掌握客人携带违禁物品和宠物进房的处理方法和流程。二、技能目标1.能正确处理住客醉酒事件。2.能用恰当的方法处理客人携带违禁物品和宠物进房等问题。三、思政目标1.通过灵活处理意外事件，保护好饭店声誉，增强职业荣誉感。2.培养学生遇事不惊、换位思考的服务素养。

目录CATALOG01住客醉酒的处理02其他特殊情况或意外事件的处理

住客醉酒的处理

一、住客醉酒的处理客人饮酒过量现象经常发生，此时客人处于不能自控状态，处理起来要格外谨慎。出于安全考虑和对客负责的态度