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- 2026-02-05 发布于河北
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冻干食品生产加工生产计划编制分析
冻干食品也有一定的竞争优势。由于其保存期限长、体积小、易
携带等特点使之非常适合作为旅游、野营等场合的食品选择。因此,
冻干食品在目前的市场中具有一定的市场份额和竞争优势。
制冷技术主要分为低温冷冻和真空干燥两个部分。低温冷冻是冻
干食品生产加工中非常关键的一个步骤。通常采用液氮或干冰等低温
冷却剂进行冷冻处理
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