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烟草评吸师岗位工艺操作规程

文件名称：烟草评吸师岗位工艺操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于烟草评吸师岗位的工艺操作，包括评吸师培训、评吸过程、评吸结果记录等。

2.目的：规范烟草评吸师的操作流程，确保评吸结果的准确性和一致性，提高烟草产品的质量，满足消费者需求。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：评吸师在操作前应穿戴清洁的工作服，佩戴护目镜和口罩，以防止烟草烟尘对眼睛和呼吸道的刺激。女性评吸师应佩戴发网，确保头发不干扰评吸过程。

2.设备检查：评吸前应检查评吸设备，包括评吸室内的温湿度控制装置、评吸杯、评吸杆、烟支量具等，确保设备运行正常，温湿度符合国家标准。

3.环境要求：评吸室应保持清洁、无异味，温湿度控制在20±2℃、相对湿度60±10%，避免阳光直射和强风干扰。评吸室内应配备足够的照明，确保评吸师能够清晰观察烟支。

4.评吸材料准备：根据评吸计划准备相应的烟支，确保烟支新鲜、无霉变、无杂质。评吸前对烟支进行编号，并记录相关信息。

5.记录工具：准备评吸记录表，确保记录工具的清洁，避免笔迹模糊或涂改。

6.评吸师自身准备：评吸师应保持良好的精神状态，避免空腹或饱腹状态下进行评吸，评吸前避免使用刺激性饮料或食物。

7.评吸计划：制定详细的评吸计划，包括评吸顺序、评吸指标、评吸时间等，确保评吸过程的有序进行。

三、操作步骤

1.评吸室准备：开启评吸室内的温湿度控制系统，调节至规定温度（20±2℃）和湿度（60±10%），确保评吸环境稳定。

2.烟支准备：取出待评吸的烟支，按照编号和评吸计划依次放置在评吸杯中，每杯烟支数量根据评吸规范确定。

3.评吸开始：评吸师开始逐杯评吸，首先用评吸杆轻轻触碰烟支，感受烟支的质地和温度，然后均匀地抽吸烟支，注意吸力要适中，避免过猛或过轻。

4.评吸记录：在评吸过程中，评吸师应详细记录烟支的吸味、口感、燃烧特性、烟灰等关键信息，确保记录准确无误。

5.重复评吸：对同一烟支进行至少三次重复评吸，以消除评吸过程中的主观误差，确保评吸结果的一致性。

6.结果分析：评吸结束后，评吸师应结合评吸记录，对烟支的各项指标进行综合分析，评估烟支的质量。

7.数据整理：将评吸数据整理成表格或报告，包括烟支编号、评吸指标、评吸结果等，确保数据清晰、完整。

8.结果反馈：将评吸结果及时反馈给相关部门，为烟草产品的改进提供依据。

9.清洁整理：评吸结束后，评吸师应清洁评吸室和评吸设备，确保下一次评吸环境的卫生和设备的良好状态。

四、设备状态

1.设备良好状态：

-温湿度控制系统：应稳定在规定范围内，温湿度波动不超过±2℃和±10%，确保评吸环境稳定。

-评吸杯：应清洁无异味，材质不与烟草产生化学反应，杯壁光滑，无裂缝或损坏。

-评吸杆：应无弯曲、变形，表面光滑，吸力适中，便于控制烟支。

-烟支量具：应准确测量烟支长度和重量，误差在规定范围内。

-照明系统：应提供充足、均匀的照明，无阴影，无闪烁，便于评吸师观察。

-数据记录系统：应稳定运行，能够准确记录评吸数据，无数据丢失或错误。

2.设备异常状态：

-温湿度控制系统：若出现温湿度波动过大，应立即检查系统是否出现故障，如传感器损坏或控制系统故障。

-评吸杯：若出现异味或损坏，应更换新的评吸杯。

-评吸杆：若出现吸力不稳定或损坏，应立即更换或维修。

-烟支量具：若出现读数不准确，应检查量具是否需要校准或更换。

-照明系统：若出现照明不足或闪烁，应检查光源是否损坏或电路连接是否正常。

-数据记录系统：若出现数据丢失或错误，应立即停止操作，检查记录系统是否需要修复或更新。

在任何设备出现异常状态时，评吸师应立即停止使用，并报告相关部门进行维修或更换，确保评吸过程的准确性和安全性。

五、测试与调整

1.测试方法：

-温湿度测试：使用温湿度计对评吸室内的温湿度进行测试，确保其稳定在20±2℃和60±10%的范围内。

-评吸杯吸力测试：使用标准吸力计对评吸杯的吸力进行测试，确保吸力适中，无异常。

-烟支量具准确性测试：使用标准烟支进行测量，检查量具的长度和重量读数是否准确。

-照明系统测试：在评吸室内不同位置进行照明测试，确保光线均匀，无暗角。

-数据记录系统测试：进行数据录入和导出测试，确保数据记录准确无误。

2.调整程序：

-温湿度调整：若温湿度不符合标准，应调整空调或加湿/除湿设备，直至达到规定范围。

-评吸杯吸力调整：若吸力不稳定，检查评吸杯是否损坏或吸力调节装置是否正常，必要时更换评吸杯。

-烟支量具调