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《肉鹅养殖实践指南(2025版)》

肉鹅养殖需遵循“品种适配、阶段管理、营养精准、环境可控、防重于治”的核心原则，各环节需紧密衔接，现就关键技术要点分述如下：

一、品种选择与引种规范

选择适合本地气候、养殖模式及市场需求的品种是养殖成功的基础。当前主流肉鹅品种中，狮头鹅属大型品种，70日龄体重可达6-7公斤，适合南方温暖地区规模化养殖；溆浦鹅生长速度较快，60日龄体重约4.5公斤，耐粗饲，适合丘陵地区半放牧模式；皖西白鹅适应性强，抗逆性突出，在华北、东北等寒冷地区表现稳定。引种时需选择有《种畜禽生产经营许可证》的正规场家，要求雏鹅绒毛光亮、脐部愈合良好、抓握时挣扎有力，同批雏鹅体重差异不超过