酵母菌的形态观察01课件讲解.pptxVIP

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  • 2026-02-08 发布于陕西
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;一、目的要求;二、基本原理;美蓝是一种无毒性的染料,氧化型呈蓝色,还原型呈无色。酵母菌的活细胞新陈代谢作用强,有较强的还原能力,能使美蓝由蓝色的氧化型变为无色的还原型。而死细胞或代谢作用较弱的衰老细胞则呈蓝色或淡蓝色,借此即可对酵母菌的死、活细胞进行鉴别。;三、实验材料;水浸片法观察酵母菌的死活细胞(啤酒酵母)

载片中央滴一滴0.1%的美蓝染液无菌操作取菌并将菌体与染液混匀盖上盖玻片镜检并绘图;;五、实验结果

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