吸油烟机制作工现场作业操作规程.docxVIP

PAGE

PAGE1

吸油烟机制作工现场作业操作规程

文件名称：吸油烟机制作工现场作业操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于所有从事吸油烟机制作工的现场作业。规程旨在确保作业人员的人身安全和设备安全，提高工作效率，保障产品质量。作业人员必须遵守国家有关安全生产的法律、法规和标准，严格执行本规程的各项要求。规程内容涵盖吸油烟机制作过程中的安全操作、设备维护、个人防护等方面。

二、操作前的准备

1.个人防护：操作前，作业人员应穿戴好个人防护用品，包括但不限于安全帽、工作服、防尘口罩、防割手套、防滑鞋等，以确保在作业过程中的人身安全。

2.设备检查：操作前，必须对吸油烟机设备进行彻底检查，包括电机、风机、油网、过滤系统、控制面板等部件，确保所有部件完好无损，无松动现象。

3.电源检查：确认电源线路完好，无裸露电线，插座接触良好，开关位置正确，确保电源供应稳定。

4.环境检查：

a.作业现场应保持整洁，无油污、杂物等影响作业的物品。

b.作业区域应通风良好，避免油烟聚集，降低火灾风险。

c.检查地面是否有积水，防止作业过程中滑倒。

d.确认周边无易燃易爆物品，远离火源。

5.工具准备：准备好所需的工具，如扳手、螺丝刀、钳子等，并检查工具的完好性，确保其能够正常使用。

6.作业指导书学习：操作前，仔细阅读并理解吸油烟机制作的相关作业指导书，确保对作业步骤、注意事项等有充分了解。

7.紧急预案：熟悉现场应急预案，了解应急逃生路线和灭火器材的位置，以便在紧急情况下能够迅速应对。

8.通知相关人员：在开始作业前，向现场管理人员报告，确认现场安全状况，并与相关人员沟通作业计划。

9.预防措施：

a.检查油网、过滤系统等部件是否干净，如有污垢，需及时清理。

b.检查设备是否安装牢固，防止在作业过程中发生意外。

c.在操作过程中，严禁酒后作业，避免因酒精影响判断力而引发安全事故。

三、操作的先后顺序、方式

1.操作顺序：

a.首先进行个人防护，穿戴好规定的安全防护用品。

b.对吸油烟机设备进行整体检查，确认无损坏和松动。

c.检查电源线路，确保电源正常。

d.清理作业现场，保持环境整洁。

e.按照作业指导书准备工具和材料。

f.进行设备的安装或维修工作。

g.完成安装或维修后，进行设备试运行，检查各项功能是否正常。

h.试运行结束后，进行现场清理，移除临时工具和材料。

i.向管理人员报告作业完成情况。

2.作业方式：

a.安装或拆卸部件时，使用正确的工具和方法，避免损坏设备。

b.在操作过程中，注意观察设备运行状态，如有异常立即停止操作。

c.作业过程中，保持专注，避免因分心导致操作失误。

d.在高空作业时，必须使用安全带，并确保安全梯或脚手架稳固可靠。

e.使用电动工具时，确保工具处于良好状态，并按照说明书操作。

3.异常处置：

a.如发现设备异常，应立即停止操作，切断电源，避免危险扩大。

b.对设备进行初步检查，确定异常原因。

c.如为简单故障，可自行处理；如为复杂故障，应通知专业维修人员进行处理。

d.在处理故障期间，设置警示标志，防止其他人员误入危险区域。

e.故障排除后，重新进行设备试运行，确保安全无隐患。

4.记录与报告：

a.操作过程中，如发现任何异常情况，应立即记录，并报告给管理人员。

b.作业完成后，填写操作记录表，详细记录作业时间、操作人员、设备状态等信息。

c.管理人员对操作记录进行审核，确保作业符合规程要求。

四、操作过程中设备的状态

1.正常状态指标：

a.设备运行平稳，无异常震动和噪音。

b.电机运转正常，无过热现象，温升在规定范围内。

c.吸油烟效果明显，无油烟倒灌情况。

d.控制面板指示灯显示正常，操作响应迅速。

e.各连接部件牢固，无松动现象。

f.通风系统运行顺畅，无堵塞或泄漏。

2.异常现象识别：

a.设备运行时出现剧烈震动或异常噪音。

b.电机温升过高，有烧焦气味或冒烟。

c.吸油烟效果不佳，有油烟倒灌或泄漏。

d.控制面板指示灯异常闪烁或无反应。

e.连接部件松动或有明显的磨损痕迹。

f.通风系统堵塞或泄漏，导致气流不畅。

3.状态监测方法：

a.视觉检查：定期对设备外观进行检查，观察是否有异常现象。

b.听觉检查：通过听觉辨别设备运行时的声音，判断是否存在异常。

c.温度检测：使用温度计测量电机等关键部件的温度，确保在安全范围内。

d.功能测试：定期进行吸油烟效果测试，确保设备性能符合要求。

e.控制面板检查：观察控制面板的指示灯和工作状态