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公司茶叶拼配师岗位职业健康操作规程

文件名称：公司茶叶拼配师岗位职业健康操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司茶叶拼配师岗位的日常操作，旨在确保茶叶拼配过程中的职业健康与安全。规程明确了茶叶拼配师在操作过程中的基本要求，包括个人防护、设备维护、环境卫生、操作规范等方面，以保障员工身体健康，提高工作效率，确保产品质量。

二、操作前的准备

1.防护用品穿戴规范：

（1）茶叶拼配师在操作前必须穿戴清洁的工作服，以防止污染茶叶。

（2）佩戴符合国家标准的防尘口罩，防止吸入茶叶粉尘。

（3）根据操作需求，正确佩戴手套，避免直接接触茶叶，减少皮肤过敏风险。

（4）操作过程中，根据需要佩戴护目镜，防止茶叶碎片飞溅入眼。

（5）操作结束后，及时更换并清洗个人防护用品。

2.设备状态检查要点：

（1）检查茶叶拼配设备是否清洁，确保无异物残留。

（2）检查设备各部件是否完好，紧固件是否松动。

（3）启动设备，观察运行是否平稳，有无异常噪音。

（4）检查设备的安全防护装置是否有效，如紧急停止按钮、防护罩等。

3.作业环境基本要求：

（1）保持操作区域清洁、通风，确保空气流通。

（2）定期对操作区域进行消毒，减少细菌滋生。

（3）确保操作区域光线充足，便于观察茶叶状态。

（4）操作区域地面平整，防止滑倒事故发生。

（5）保持操作区域温度适宜，避免茶叶受潮变质。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作流程：

（1）开启茶叶拼配设备，确保设备处于正常运行状态。

（2）按照茶叶配比单，依次将不同品种的茶叶加入设备中。

（3）调整设备参数，如温度、速度等，以达到最佳的拼配效果。

（4）启动混合搅拌装置，确保茶叶均匀混合。

（5）混合完成后，关闭设备，取出拼配好的茶叶。

2.作业工序步骤：

（1）挑选茶叶：按照质量标准挑选茶叶，剔除不合格品。

（2）称量茶叶：使用电子秤准确称量各品种茶叶的重量。

（3）分装茶叶：将称量好的茶叶分装到相应的容器中。

（4）拼配茶叶：将不同品种的茶叶按比例混合。

（5）检验茶叶：对拼配好的茶叶进行感官检验，确保品质。

3.技术规范：

（1）操作过程中，严格遵守设备操作规程，避免违规操作。

（2）控制茶叶温度和湿度，避免高温和潮湿影响茶叶品质。

（3）精确控制茶叶配比，确保拼配比例的准确性。

4.异常情况处理程序：

（1）发现设备故障，立即停止操作，报告设备维修人员。

（2）发现茶叶质量异常，立即停止使用，并通知质检部门。

（3）操作过程中发生意外伤害，立即停止操作，并采取急救措施。

四、操作过程中机器设备的状态

1.正常状态指标：

（1）设备运行平稳，无异常振动和噪音。

（2）机器温度控制在合理范围内，无过热现象。

（3）电气系统运行正常，无跳闸、短路等异常情况。

（4）液压或气压系统压力稳定，无泄漏现象。

（5）传感器和指示仪表显示正常，无偏差或故障报警。

2.常见故障现象：

（1）设备启动困难或无法启动。

（2）设备运行过程中出现振动或噪音加剧。

（3）机器温度异常升高。

（4）电气系统出现故障，如跳闸、短路等。

（5）传感器或指示仪表显示错误或故障报警。

3.状态监控方法：

（1）定期进行设备检查，观察设备外观和运行状况。

（2）使用听诊器检查设备是否存在异常噪音。

（3）监测设备温度，确保不超过设备运行手册规定的上限。

（4）检查电气系统的接线是否牢固，无裸露电线。

（5）定期校验传感器和指示仪表，确保其准确性。

（6）记录设备运行日志，对异常情况进行详细记录和分析。

（7）根据设备维护计划，进行必要的保养和更换易损件。

五、操作过程中的测试和调整

1.设备运行测试要点：

（1）检查设备启动是否顺畅，有无异常阻力。

（2）观察设备运行是否平稳，有无振动或噪音异常。

（3）监控设备温度，确保运行温度在正常范围内。

（4）检查电气系统工作状态，确保无故障信号。

（5）验证传感器和指示仪表的读数是否准确。

2.调整方法：

（1）根据测试结果，调整设备参数，如温度、速度等。

（2）检查并紧固松动的设备部件，确保设备稳定运行。

（3）对电气系统进行微调，排除潜在故障。

（4）调整传感器和指示仪表，确保其准确反映设备状态。

3.不同工况下的处理方案：

（1）在正常工况下，保持设备参数稳定，定期进行预防性维护。

（2）在高温工况下，增加冷却系统运行时间，防止设备过热。

（3）在低温工况下，注意设备防冻措施，避免冻裂或冻结。

（4）在负荷增加时，适当提高设备运行参数，确保生产效率。

（5）在设备出现故障时，立即停止运行，进行故障排查和修复。

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