探秘蔬菜王国：基于实践与探究的小学三年级综合实践活动教学设计.docxVIP

探秘蔬菜王国：基于实践与探究的小学三年级综合实践活动教学设计

一、教学内容分析

??本课隶属于小学三年级上册综合实践活动课程“人与自我·健康生活”主题单元，是引导学生从日常生活现象出发，开展实践探究的典型课例。从《中小学综合实践活动课程指导纲要》出发，本课教学的坐标在于：引导学生通过亲历实践、深度探究，建立知识与生活的有机联系，发展解决真实问题的能力。知识技能图谱上，其核心在于引导学生从形态、颜色、营养价值等多维度建立对蔬菜的立体认知，并初步掌握观察、分类、简单调查等基础探究技能，它在单元知识链中承接了“认识自我身体需要”，开启“设计健康生活方案”的后续学习。过程方法路径上，本节课蕴含了“观察与发现”、“调查与访问”、“设计与制作”等学科思想方法，计划通过设立“蔬菜研究所”、开展“感官大闯关”、进行“营养师初体验”等系列活动，将这些方法转化为学生可操作、可体验的探究步骤。素养价值渗透方面，本课以蔬菜为媒介，旨在潜移默化中培育学生的“价值体认”（理解劳动与健康的价值）、“责任担当”（形成健康饮食的初步意识）、“问题解决”（面对挑食等现实问题能寻求策略）与“创意物化”（创意制作蔬菜作品），将健康生活的理念内化于心。

??基于“以学定教”原则，进行立体化学情研判：三年级学生已具备基本的观察与口语表达能力，对蔬菜有零散的生活经验，兴趣点易被色彩鲜艳、形态奇特的实物和动手活动激发。然而，学生普遍存在认知误区，如对常见蔬菜的局部（如根、茎、叶）认知模糊，对蔬菜营养价值多停留在“大人说好”的层面，且可能存在因口味、外观而产生的抵触情绪。过程评估设计上，将通过“前测卡片”快速了解学生原有认知，在小组探究中通过巡回观察、聆听讨论、检视任务单完成情况等形成性评价手段，动态把握学生的参与度、合作状态及思维层次。教学调适策略上，为认知起点较低的学生提供“蔬菜图鉴”等可视化支架和更细致的操作步骤引导；为认知领先的学生设计开放式探究问题（如“为什么同是绿色蔬菜，深浅却不同？”）和创意表达任务；针对可能存在的抵触情绪，创设安全、有趣的体验情境，强调“探索未知”的科学家角色，而非强制接受。

二、教学目标

??知识目标：学生能超越蔬菜的统称，从颜色、可食用部位、主要营养价值三个维度对常见蔬菜进行多元分类，并能举例说明至少两种蔬菜对人体的主要益处，构建起关于蔬菜的初步知识网络。

??能力目标：学生能在小组合作中，运用多种感官（看、摸、闻）有序观察蔬菜特征，并借助简单工具（如尺子、放大镜）进行初步探究；能基于调查结果，用图表、语言或图画等形式清晰地呈现自己的发现，初步发展信息处理与表达能力。

??情感态度与价值观目标：学生在亲身体验与探究中，减少对陌生蔬菜的排斥感，萌发对自然产物（蔬菜）的好奇与亲近之情；在小组活动中，能主动倾听同伴意见，愿意分享自己的发现，体验协作探究的乐趣。

??科学（学科）思维目标：发展“比较与分类”的思维方法，能依据不同标准对蔬菜进行多角度归类；初步体验“从现象到价值”的关联思维，尝试将蔬菜的外部特征（如颜色）与其内在营养价值建立初步联系。

??评价与元认知目标：引导学生依据“观察记录表”的要点进行自评与互评；在课堂小结时，能回顾并简单说出自己今天用了哪些“小侦探”方法（看、摸、问、查）来认识新朋友（蔬菜）。

三、教学重点与难点

??教学重点：引导学生在多感官实践探究中，建立对蔬菜形态、类别与营养价值的立体认知，并在此过程中产生亲近蔬菜的情感基础。其确立依据源于综合实践活动课程的核心追求——价值体认与责任担当。对蔬菜的认识不仅是知识的积累，更是健康生活态度养成的起点。从学业发展看，自主探究、合作交流、信息处理等关键能力的训练均需依托于此核心活动展开。

??教学难点：学生如何克服基于外观或口味的固有印象（前概念），客观、细致地完成观察与探究任务，并将新知（如营养价值）内化为接纳甚至喜爱蔬菜的积极行为倾向。预设依据源于学情分析中提到的认知与情感障碍。三年级学生的认知易受直观感受左右，且行为改变滞后于知识获取。突破方向在于创设沉浸式、游戏化的探究情境，并设计从认知到认同再到创意表达的渐进式任务链。

四、教学准备清单

1.教师准备

1.1媒体与教具：多媒体课件（含蔬菜谜语、分类标准微课、营养知识动画）；实物投影仪。

1.2材料与工具：多种类新鲜蔬菜（如西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜、土豆、彩椒等，确保安全洁净），分装在“探究盲盒”中；学生用观察工具（放大镜、塑料小刀、尺子、托盘）；小组任务单（“蔬菜身份证”记录卡、分类贴板）；板书记划（预留核心概念区、小组展示区）。

2.学生准备

??课前完成“我家餐桌上的蔬菜”小调查（记录一天家中吃过的蔬菜）；分成46人异质小组。

3.环境布置

??课桌按小组拼接成“研究岛”；教室后方设置