2026年菠菜种植技术员专项考试题及答案
一、单项选择题(每题1分,共30分。每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填入括号内)
1.菠菜种子在浸种催芽时,最适水温为()
A.15℃??B.25℃??C.35℃??D.45℃
答案:B
解析:25℃水温可激活种子内酶活性,48h内露白率可达90%以上;低于20℃酶活不足,高于30℃易缺氧导致酒精发酵。
2.华北平原春菠菜安全定植的10cm地温稳定通过值为()
A.3℃??B.5℃??C.7℃??D.9℃
答案:C
解析:菠菜幼苗根际温度低于5℃时,硝酸盐还原酶活性骤降,叶柄易发红;7℃
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