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2026年畜牧产业技术创新工作计划

2026年是全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的关键一年，也是畜牧产业从规模扩张向质量效益转型的重要节点。为深入贯彻落实《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》《农业农村部关于促进畜禽种业高质量发展的指导意见》等政策要求，聚焦“保供给、提质量、促绿色、强科技”核心目标，以技术创新突破产业瓶颈，现就2026年畜牧产业技术创新工作安排如下：

一、总体目标与方向

以“科技驱动、绿色转型、链条协同、安全可控”为总方针，围绕种质资源自主创新、绿色低碳养殖、智能装备升级、疫病精准防控、废弃物资源化利用五大核心领域，突破10项以上关键共性技术，转化20项以上成熟适用成果，培育5家以上国家级技术创新平台，推动规模养殖场关键技术装备普及率达到85%以上，饲料转化率提升3%-5%，单位产值碳排放下降8%，切实增强产业核心竞争力和抗风险能力。

二、重点任务与实施路径

（一）种质资源创新：夯实产业“芯片”基础

针对当前畜禽核心种源依赖进口、地方品种开发不足等问题，2026年重点推进“保、育、用”一体化创新。

1.地方品种资源保护与开发：完成全国第三次畜禽遗传资源普查收尾工作，重点对云南撒坝猪、湖羊、北京油鸡等30个濒危或特色地方品种开展基因组学深度解析，构建包含1000份以上特色品种的活体保种库与基因资源库。依托中国农业科学院、省级畜牧所等科研单位，建立“原位保种+冷冻保存+数字化管理”三级保护体系，年内完成5个地方品种分子标记辅助选育技术标准制定。

2.高效新品种（系）培育：以生猪、奶牛、肉鸡为重点，联合温氏、牧原、圣农等龙头企业，推广全基因组选择（GS）、基因编辑（如CRISPR-Cas9）等技术，培育抗逆性强、饲料转化率高的新品种。其中，生猪重点突破繁殖性状（窝产活仔数提升1-2头）与肉质性状（肌内脂肪含量提高0.5%-1%）协同改良技术；奶牛聚焦产奶量（单产提升500公斤/年）与乳脂率（提高0.1-0.2个百分点）遗传改良；肉鸡目标实现42日龄体重增长3%、料肉比降低0.05。

3.商业化育种体系构建：推动“科研院所+龙头企业+国家核心育种场”联合育种模式，支持企业建立商业化育种中心，年内培育2-3个具有自主知识产权的突破性品种（如抗非洲猪瘟野猪杂交品系、低甲烷排放奶牛新品系），力争核心种源自给率提升至75%以上。

（二）绿色养殖技术：推动生产方式转型

围绕“减耗、减排、提质”目标，重点突破精准营养调控、环境智能控制、低抗/无抗养殖等关键技术。

1.精准营养与饲料替代：针对豆粕、玉米等饲料粮短缺问题，联合中国农业大学、江南大学等高校，开发基于近红外光谱（NIRS）的饲料原料快速检测技术，建立“原料-配方-养殖效果”数据库。推广低蛋白日粮技术（蛋白水平降低2-3个百分点），配套添加合成氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸）与酶制剂（如植酸酶、木聚糖酶），降低氮排放15%-20%。同时，加大杂粕（菜粕、棉粕）、食品加工副产物（果渣、酒糟）、昆虫蛋白（黑水虻、黄粉虫）等替代资源开发，年内形成5套以上区域性饲料配方方案，替代比例提升至15%。

2.养殖环境智能调控：针对不同畜种（猪、牛、禽）的环境需求差异，研发模块化环境控制系统。例如，生猪养殖推广“通风-温控-湿度-空气质量”四参数联动调控技术，采用地源热泵、空气能等节能设备，降低能耗20%；奶牛场重点优化卧床舒适度（床垫材质、清洁频率）与挤奶厅卫生控制（自动清洗、紫外线消毒）技术，减少乳房炎发病率10%；肉鸡棚舍推广基于物联网的“日龄-体重-环境”动态调控模型，实现温湿度、光照精准匹配，料肉比降低0.03。

3.低抗/无抗养殖技术：在非洲猪瘟等重大疫病防控常态化背景下，重点研发微生态制剂（如枯草芽孢杆菌、乳酸菌）、植物提取物（如黄芪多糖、迷迭香酸）、噬菌体等替抗产品。选择100个规模养殖场开展试点，制定“预防-治疗-康复”全周期无抗养殖技术规程，目标实现抗生素使用量减少30%、养殖成本增加控制在5%以内，同时保障动物健康与产品质量安全。

（三）智能装备研发：提升生产效率与管理水平

以数字化、自动化、智能化为方向，推动养殖装备从“机械化”向“智慧化”升级。

1.智能饲喂与分群装备：针对生猪、奶牛等大动物，研发基于RFID（射频识别）与AI视觉的个体识别系统，结合动物体重、采食量、体况数据，实现“一头一策”精准饲喂。例如，生猪智能饲喂设备可根据母猪妊娠阶段（前期、中期、后期）自动调整饲料量（误差≤2%），哺乳母猪采食量监测精度达到95%以上；奶牛智能分群系统通过步态分析（如步数、站立时间）识别发情、患病个体，分群准确率≥90%。

2.疫病智能监测与预警装备：集成生物传感器、多光谱成像、气相