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野生动物产品采集加工利用工职业健康操作规程

文件名称：野生动物产品采集加工利用工职业健康操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于野生动物产品采集、加工、利用过程中的职业健康操作。所有从事野生动物产品采集、加工、利用的工作人员必须遵守本规程，确保操作安全、健康。规程旨在预防职业危害，保障工作人员身体健康，提高工作效率。

二、操作前的准备

1.防护措施：

a.工作人员应穿戴符合国家标准的防护服、手套、口罩、护目镜等个人防护用品。

b.根据操作性质，可能需要佩戴防刺、防割、防滑等特殊防护装备。

c.操作过程中，应避免直接接触野生动物产品，减少感染风险。

2.设备状态确认：

a.检查加工设备是否处于良好状态，包括电机、传动装置、切割工具等。

b.确保设备接地良好，防止漏电事故。

c.检查设备的安全防护装置是否完好，如紧急停止按钮、防护罩等。

3.环境检查：

a.操作场所应保持通风良好，确保空气质量符合国家标准。

b.检查地面是否平整、防滑，避免操作过程中发生滑倒事故。

c.检查照明设施是否完好，确保操作场所光线充足。

4.原材料准备：

a.根据加工需求，提前准备好所需的原材料，确保原材料质量符合标准。

b.检查原材料包装是否完好，避免污染和浪费。

5.工作区域划分：

a.将操作区域划分为原料存放区、加工区、成品存放区等，明确各区域功能。

b.根据操作流程，合理规划各区域布局，确保操作顺畅。

6.培训与沟通：

a.对新入职或转岗员工进行岗位操作培训，确保其掌握相关技能和安全知识。

b.定期组织安全知识培训，提高员工安全意识。

c.操作前，与相关人员沟通，明确操作流程和注意事项。

7.应急预案：

a.制定应急预案，明确事故发生时的处理流程和责任人。

b.定期组织应急演练，提高员工应对突发事件的能力。

8.操作前检查：

a.操作前，对以上各项准备工作进行全面检查，确保符合操作要求。

b.发现问题及时整改，确保操作安全、有序进行。

三、操作的先后顺序、方式

1.操作顺序：

a.首先进行个人防护，穿戴好相应的防护装备。

b.检查加工设备状态，确保设备正常运行。

c.根据加工需求，将原材料放置在指定区域。

d.开始加工操作，按照预定的工艺流程进行。

e.加工过程中，定期检查产品质量，确保符合标准。

f.加工完成后，将成品放置在指定区域。

g.清理工作区域，收集废弃物并妥善处理。

h.更换或清洗防护装备，进行个人卫生清洁。

2.作业方式：

a.操作过程中，保持专注，严格按照操作规程执行。

b.使用工具时，确保握持牢固，避免工具脱落造成伤害。

c.操作设备时，遵循设备操作手册，正确使用开关、按钮等控制装置。

d.在加工过程中，避免交叉感染，使用专用工具和容器。

e.操作过程中，如发现异常情况，应立即停止操作，查找原因并报告。

3.异常处置：

a.设备故障：立即停止操作，切断电源，通知维修人员处理。

b.人员伤害：立即停止操作，对受伤人员进行急救，并报告上级。

c.环境污染：立即停止操作，采取措施控制污染源，清理污染区域。

d.产品质量问题：立即停止操作，分析原因，采取措施纠正，并重新检查产品。

e.突发事件：按照应急预案执行，确保人员安全，减少损失。

4.记录与反馈：

a.操作过程中，详细记录操作步骤、设备状态、产品质量等信息。

b.如发现操作规程中的不足或改进空间，应及时向上级报告，并提出改进建议。

c.定期对操作记录进行审查，确保操作的规范性和连续性。

5.完成与交接：

a.操作完成后，对加工区域进行彻底清洁，确保卫生。

b.将成品、半成品、原材料等按照规定进行分类存放。

c.与下道工序或部门进行交接，确保信息准确无误。

四、操作过程中设备的状态

1.正常状态指标：

a.设备运行平稳，无异常振动和噪音。

b.电机和传动装置温度正常，无过热现象。

c.加工刀具、模具等无磨损或损坏，符合加工要求。

d.设备的控制系统运行稳定，操作响应及时。

e.供电系统电压稳定，电流正常。

2.异常现象识别：

a.设备运行过程中出现剧烈振动、噪音或异常响声。

b.设备温度异常升高，超出安全操作范围。

c.加工刀具、模具磨损严重或损坏，影响加工质量。

d.控制系统反应迟缓或无法正常启动、停止。

e.供电系统电压波动大，电流不稳定。

3.状态监测方法：

a.定期巡检：操作人员应定期对设备进行巡检，检查设备外观、温度、声音等指标。

b.传感器监测：在设备关键部位安装温