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用餐礼仪知识

用餐礼仪知识篇1

餐具使用

吃中餐时,应特别注意湿毛巾、餐巾、餐纸巾、筷子、汤匙、食盘、牙签、

水、筷子的使用规范。

(1)湿毛巾只能用来擦手,绝不能擦脸、擦嘴,一般在宴会即将结束时,再

上来的湿毛巾,才是专供擦嘴用的,但不能擦脸抹汗。

(2)餐巾是为了保洁服装的,应把它铺在并拢的大腿上,不要围在脖子或腰

带上。餐巾折起的内侧可以用来擦嘴或手。

(3

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