《旅游学概论》北大中文版第7章 旅游接待服务.pptVIP

4.会展旅游带动了哪些产业的发展？会展业同旅游业一样，同属于服务业。他们都具有行业相关性强、经济效益和社会效益高、对地方经济拉动大等共同特点。旅游业与会展业有机组合，具有明显的关联、带动及辐射作用。旅游业是会展的前提条件，会展业是构成会展旅游的核心基础，能够带动以旅游业为主的交通、住宿、餐饮、商业、金融、房地产、文化艺术等第三产业的发展，成为旅游业新的增长点。5.什么是旅游购物？与一般购物有何不同？按世界旅游组织的定义，旅游购物支出是指为旅游作准备或者在旅途中购买商品(不包括服务和餐饮)的花费，其中包括购买衣服、工具、纪念品、珠宝、报刊书籍、音像资料、美容及个人物品、药品等，不包括任何一类游客出于商业目的所作的购买，即为了转卖而作的购买。凡符合上述定义的一般商品都是旅游购物品，也称旅游购物品、旅游商品。从旅游购物品的定义可以看出旅游购物品和一般商品存在着差别，他们之间的差别在于购买的对象不同，即消费者不同。在旅游购物品消费中，旅游者是消费者，他们所购买的物品都具有旅游纪念品的属性，而对于一般商品的消费，其消费对象是一般消费者。是否是旅游购物除了购物对象、非商业购买目的而外，更重要的区别在于旅游过程中是否包含其他与购物活动有关的参观、游览、鉴赏等行为。五、论述题1.阐述旅游与接待业的关系以及接待服务对旅游的重要性。旅游与接待的概念有关联。国外一般将“旅游业”泛称为“接待业”（hospitality），包括“吃、住、行、游、购、娱”相关产业。柯林（Colin）在1994年将“接待”定义为“精心地照顾好顾客”。旅游接待业是有形和无形要素相组合的产品，其服务质量是通过服务水平体现出来的，因此接待服务对游客的旅游体验会产生直接影响。2.简要分析旅游接待服务是如何贯穿整个旅游过程的。根据分析结果，设计一条主题旅游线路，特别注意线路中接待服务的内容。从旅游消费者行为来讲，旅游消费者消费行为过程由三个主要部分组成，分别是:（1）决策前和决策过程；（2）购后评价过程；（3）未来决策制定过程。这三个阶段都离不开旅游接待服务，旅游接待服务始终贯穿旅游者“吃、住、行、游、购、娱”消费全过程。旅游线路设计应该包括内容：

时间：总的旅游时间以及整个旅游过程中的时间安排。

目的地：主要游览的景区、景点的特色，旅游目的地决定了旅游活动的主要内容。

交通：旅游交通方式和工具。

食宿：旅游住宿的酒店或宾馆的等级，客房的标准，餐饮的种类和标准。

活动安排：旅游线路设计核心所在和重点内容，旅游活动的安排直接影响到旅游线路对旅游者的吸引力。

服务：接待和导游服务。

昆明-大理-丽江5日游

日期交通行程安排用餐住宿D1无昆明接机（或火车），签订旅游合同，晚上入住酒店。自理昆明D2大巴早上7：30—8:00在指定地点集合出发乘车赴AAAAA景区【石林】（175元门票已含，25元电瓶车自理）：体会鬼斧神工的天下第一奇观，畅游2亿7千万年前浩瀚海洋之海底，一边漫步在世界最大的喀斯特地质公园。游览大，小石林（石林湖、石屏风、石林胜景、千钧一发、望峰亭、猫石、莲花池、阿诗玛化身等）。中餐后赴（民族村）或者（世博园）参观玉石文化。随后参观国贸会展中心，茶文化展馆统一组织品尝，然后自由选择参观民族民间工艺展馆、植物王国精油展馆，晚乘车赴大理。抵达大理后入住酒店早中晚大理D3大巴早餐后游览AAAA级景区大理古城、洋人街；之后游览千年古镇、电影“五朵金花”的故乡：喜洲古镇，品尝正宗的“喜洲粑粑”，体味大理“犹太人”的安逸生活；游览完毕后乘车前往坐落于苍山脚下的寸家大院，,?参观白族民居，欣赏寸发标大师纯手工作品，免费品尝白族三道茶:一苦、二甜、三回味，观赏白族歌舞表演；午餐后前往凤凰半岛乘游船游洱海，并观看《非物质文化遗产》保护项目--具有千年历史的白族鱼鹰表演；领略完苍山洱海风光后乘车前往丽江，晚餐后入住酒店早中晚丽江D4大巴早餐后，游览云南最大的国际湿地公园、世界侯鸟的栖息地—【拉什海】（这里有上好的云南名马——滇马，可自费骑马畅游“七仙湖、殉情谷、圣泉、茶马古道、民居、湿地、雪桃园”等景点。游览茶马古道重镇----【束河古镇】，之后抵达“高原姑苏”，游世界文化遗产【丽江古城】（自由活动）——四方街，它是中国历史文化名城中唯一没有城墙的古城，领略“形如官印，权镇四方”的大研古镇之“家家门前有流水，户户垂杨赛江南”的古城风韵，。晚餐后入住酒店。早中晚丽江D5大巴早餐后返大理，途中于泰安密支那停车加水休息。途观赏滇西北之美丽风光，下午19左右返回昆明结束愉快行程！早中