【大象版】小学科学五下上册4.docVIP

4.3植物的“食物”教学设计

【教学分析】

通过前两课的学习,学生已经知道了人和动物需要摄入食物来获取能量。以惬心生长发育和牛命活动的需要。同样一颗植物的种子长成高大的植株也需要能量。那么植物需要的能量从哪里来?本课针对这一问题展开了探究:首先引导学生针对这一问题作出假设。然后通过收集科学家研究经过中的相关信息来旁证自己的观点并通过实验验证光芒下绿色植物产生淀粉最后整理分析通过查阅资料和实验洞悉得到的信息，尝试建立绿色植物制造“食物”的模型并得出结论。

【教学目标】

(1)通过收集科学家研究经过中的相关信息了解植物可以进行光合作用即植物可以吸收光芒空气和水分并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。

(2)通过实验探究植物可以通过光合作用产生淀粉。

(3)学会通过收集资料实验等方式收事物的信息。

【教学准备】

(1)材料准备:科学家研究经过中的相关信息天竺葵酒精灯陶土网酒精、水大烧杯、小烧杯、三脚架火柴、碘液培养皿等。

(2)活动场地:实验室。

【教学经过】

(1)复习旧知,谈话导人。

师:同学们人和动物的一生需要吃很多食物来获取能量以惬心生长发育和生命活动的需要。那么，一颗植物的种子长成高大的植株也需要能量吗?

生:我觉得植物虽然不能像动物一样进行大范围移动但是植物会生长发芽也同样需要能量。

师:是的,植物也需要能量。大家知道植物需要的能量从哪里来吗?

(2)作出假设

师:请结合自己的生活经验和所学的知识作出假设。

生1:我觉得植物的能量从土壤中来，因为植物生长在十里。

生2:我觉得植物的能量从光芒中来，因为植物生长需要光芒。

生3:我觉得植物的能量从水中来，因为植物的生长离不开水。

生4:……

(3)搜集证据、验证假设。

师:我们的假设公正吗?我们可以通过收集科学家研究经过中的相关信息来旁证自己的观点。(学生交流分享自己收集到的资料，教师通过多媒体进一步补充)

师:从科学家的研究经过中，你有什么发现?

生1:一开始人们认为植物的能量从土壤中来，后来海尔蒙特用实验旁证植物的能量从雨露中来；再后来萨克斯发现绿色叶片在光合作用中能够产生定粉。这就旁证了植物可以利用光芒的作用，在绿叶中通过光合作用产生淀粉从而制造出植物生长所需要的能量。

生2:科学一贯在不断进步的科学家们为此不断付出努力。

生3：由于条件的局限科学家们提出的观点，也不一贯对的我们得对科学家们的观点保留置疑。

生4:科学家旁证了绿色植物是自己制造食物的。

师:是的正是无数科学家的不断探索最终发现绿色植物在光芒的照射下在绿叶中通过光合作用产生淀粉。那么真的是这样吗?大家想不想自己通过实验来探究一下?

(4)实验:光芒下绿色植物产生淀粉。

师要通过实验来验证绿色植物可以利用光芒的作用在绿叶中合成淀粉，我们应该怎样来设计实验呢?

生:我们需要绿色植物，绿色植物有绿色叶片。看它在光芒下能不能产生淀粉。

师:怎么知道产生了淀粉呢?

生:淀粉遇到碘液会变成蓝色。所以可以在绿色叶片上滴上碘液。

师：那假设会产生淀粉我们怎么旁证这些淀粉是因为绿色植物在光芒的作用下产生的呢?

生:我们可以将这棵植物的一部分枝条放在光芒下一部分不照射光芒比较一下哪部分能产生淀粉。

课件出示实验步骤:

暗处理②叶片部分遮光后再光照③把叶片放入酒精中并隔水加热

④清水漂清⑤滴碘液⑥洞悉叶片颜色变革

师:同学们的设计真不错。为了实验更明显。我们首先让绿色植物先“饿”两天，也就是先把绿叶进行暗处理两天将绿叶里本来的淀粉消耗掉。然后把叶片的一部分遮光后,放在光芒下照射一段时间。接着将叶片放人酒精中隔水加热，再用清水漂清。最后在叶片上滴碘液，洞悉叶片颜色的变革情况，大家明白了吗?看老师给大家准备好了实验材料。(课件出示实验材料)

师:这些实验器材都会使用吗?实验时要注意什么?生:使用酒精灯要规范操作注意安全。

师:是的,还要注意隔水加热温度过高,酒精会溅出。

(小组合作进行实验洞悉记录实验现象教师巡视指导)

师:通过实验我们发现了什么现象?

生:绿色叶片没有遮光的部分变成了蓝色遮光的部分没有变蓝。

师:这注解了什么?

生:没有遮光的部分产生了淀粉,遮光的部分没有产生淀粉注解绿色植物需要光芒才能产生淀粉。

师:那么植物产生淀粉的经过具体是怎样的呢?请同学们观看视频介绍。

(教师出示视频:绿色植物的光合作用)

师:结合实验和视频我们又能发现什么?

生:绿色植物在光芒下可以利用自己的叶绿素,把吸收来的水和二氧化碳合成为淀粉。而且释放出氧气。

师:绿色叶片中有很多小小的“加工厂”,在光芒的照射下“加工厂”把根吸收来的水分和由气孔吸收进来的二氧化碳合成为植物所需要的养分(主要是淀粉)供植物生长。同时放出氧气。这样植物就把光能转变成化学能并且储存在植物体内。

【教学反思】

本课先通过回顾前两节课所学内容提出问