8.食物与营养三年级下册第一单元粤教粤科版
目录1情境与问题2探究与发现3研讨与拓展4回顾与练习5总结与评价
科学观念:1.知道食物按来源可分为植物性食物和动物性食物两类;2.认识食物中主要的营养成分,了解各类营养成分的作用;3.明确人体需要多种营养,单一食物不能提供全部营养,需合理搭配饮食。科学思维:1.通过观察、实验、分类,归纳食物来源特征和营养成分检测方法;2.结合生活实例分析营养搭配的合理性,培养逻辑推理和应用分析能力。探究实践:1.能小组合作对常见食物按来源分类,准确记录分类结果;2.能规范完成淀粉、蛋白质、脂肪检测实验,观察并描述实验现象;3.能根据营养需求设计简
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