2026《呼和浩特市200t氟利昂土建式冷库结构设计》11000字.docxVIP

呼和浩特市200t氟利昂土建式冷库结构设计

目录

绪论 2

一、制冷的定义 2

二、人工制冷的概念及方法 2

三、制冷新技术的前景 3

四、设计技术条件 4

冷负荷的计算及风机选择 4

2.冷负荷计算： 4

一、渗入热的计算 5

二、食品热的计算 6

三、换气热的计算 6

四、操作热的计算 7

一、冷却设备负荷Q?的计算 8

二、机械负荷Q?的计算 9

制冷系统方案的确定 9

3.制冷系统的方案的确定 9

制冷机器设备的选型 10

4.1确定工作参数 10

4.2制冷压缩机型号及台数的确定 10

4.3制冷压机的选择计算 11

4.4冷凝器的选型计算 11

4.5冷凝器传热面积F的计算 11

4.6冷却水量的计算 11

4.7冷凝器选型 12

辅助设备的选型 12

制冷系统管道设计 13

参考文献： 21

摘要

本设计针对呼市地区特点；屠宰禽类的生产性冷库理论计算；设备选型，风管布置等。

呼和浩特是我国最大的羊肉产地，为保证羊肉质量需建设相应的冷藏设施。冷冻间储藏吨位为200t，设计温度为-18℃；冻结间生产能力为20t/24h。室外空气温、湿度根据拟建冷库确定。

第一章

绪论

一、制冷的定义

制冷的名字可以叫做制冷也可以叫冷冻，把物体的温度保持在自然环境温度以下或者降低到自然环境温度以下。达到制冷的目的有两种，第一种方法是人工制冷，第二种方法是天然冷却。天然冷却的话是利用天然的冰或者深井下水冷却物体，但是使制冷量和也许能达到的制冷温度一般不能足够提供生产需求，把天然冷却也可以当做是一种传热过程。人工制冷的原理是利用制冷设施增加能量，属于传热学过程的单元操作，使热量从低温物体向高温物体转移的一种。

热和冷是相同范畴的两种物理概念，都是物质分子运动后呈现的平均动能的表达。我们生活中常说的“冷”或“热”是一种人体感受到的温度的高低概念，是人体对温度的高低敏感反应现象。

制冷的作用是把某一物体或空间的本身温度降低到低于周围环境的温度，再把温度保持在规定低温时候的一门科学冷却技术，随着人们对低温条件的需求和社会生产力的提高制冷技术不断的发展。

二、人工制冷的概念及方法

从高温物体传到低温物体，再到两者温度相等是人们公认的热量传递方式。在自然界的客观规律中热量的传递绝对不可能从低温物体再传到高温物体。

但是，当今社会中人们的生活与生产的东西通常需要某个物体或空间的温度低于环境温度，甚至抵很多。比如，储藏肉制品需要把肉制品冷却到0℃左右或-18℃左右，甚至更低；合金钢在-70℃~-90℃低温度下处理后可以提高强度和硬度。但是天然冷却万万达不到这种低温要求，要实现这一点必须进行另外的加工过程进行制冷。所谓人工制冷就是用专门装置，消除一定的外界能量，迫使热量从温度较低的被冷却物体或空间转移至温度较高的环境中去，实现人们所需要的各种低温。而这种装置就称谓制冷机或制冷装置。

在制冷技术当中，人工制冷方式目前有以下三种。

1、气体膨胀制冷：

气体膨胀制冷是使用气体膨胀绝热膨胀来达到制冷目的。

压缩气体时，随着压力的升高温度也会跟着升高；反正，假如把高压高温的气体进行绝热膨胀，随压力降低而温度也跟着降低，然而产生冷效应，再实现制冷的目的。空气压缩制冷就是采用这个原理。空气经压缩机绝热压缩后，压力温度升高，然后在冷却器中定压冷却到常温后，再进入膨胀机进行绝热膨胀，压力降低，体积膨胀，并对外作功，使空气本身的内能减少，温度降低，然后利用低温低压的空气进入低温室来吸收被冷却物体的热量，被冷却物体放出热量而温度降低，空气吸热后温度升高又被压缩机吸入，如此循环便可达到制冷的目的。空气压缩制冷常用于飞机的机舱空调。

2、热电制冷：

热电制冷要达到制冷目的需要使用半导体的温差电特性。

热电制冷是将P型半导体（空穴型）元件和N型半导体（电子型）元件组成的半导体制冷电偶。在电偶的一端用铜片焊接起来，另一端上铜片并接上导线将它们连成一个回路。当直流电从N型流向P型半导体时，则在联接片上端产生吸热现象，这端称为冷端，而在联接片下端产生放热现象，该端称为热端，这样冷端便可以达到制冷的目的。在实际使用时将若干对电偶串联起来，组成电堆，因为一对电偶的制冷量很小。连接时，冷端排在一起，热端排在一起，当半导体制冷器输入一定数量的直流电时，冷端逐渐冷却，并可以达到一定的低温。由于热电制冷的效率较低，致使不能大规模的应用，目前主要用在冷量需求量较小的小型制冷器中。

3、液体气化制冷：

液