2026年中小学校园食品安全与营养健康管理工作方案.docxVIP

PAGE3

2026年中小学校园食品安全与营养健康管理工作方案

为深入贯彻落实“健康中国”战略部署，严格执行《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部令第45号）等法律法规要求，切实保障全市中小学生（含民办中小学、寄宿制学校）饮食安全与营养健康，防范校园食品安全风险，规范校园食品经营行为，引导学生养成科学健康的饮食习惯，结合2026年教育系统重点工作安排及我市中小学实际情况，制定本工作方案。

本方案适用于全市各级各类中小学校（含幼儿园附属小学部）校园内食品安全与营养健康管理各项工作，涵盖食堂供餐、外购食品、校园周边食品管控、营养教育等全环节，明确各方职责、细化工作措施、强化监督考核，构建“政府主导、部门协同、学校主责、家长参与、社会监督”的校园食品安全治理体系，为青少年健康成长筑牢食品安全防线。

一、指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实国家、省、市关于食品安全和学生营养健康工作的决策部署，坚持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，立足中小学生生长发育特点，以保障校园食品安全为核心，以提升学生营养健康水平为目标，强化源头管控、过程监管、风险防控和宣传教育，健全长效管理机制，坚决守住校园食品安全底线，推动校园食品安全与营养健康工作常态化、规范化、精细化发展，切实守护师生“舌尖上的安全”。

二、工作