耕地资源与国家粮食安全——高中地理人教版选择性必修3第二章.docxVIP

第5页

耕地资源与国家粮食安全

学习目标

1．运用图表，说明中国耕地资源开发利用现状和特点。

2．结合实例，理解耕地保护与粮食安全的关系，分析保障粮食安全的措施。

学习过程

【新课导入】

1994年美国的莱斯特·布朗发表报告《谁来养活中国》，预测到2030年，中国的粮食缺口将达到3.69亿吨，不仅中国无法养活自己，世界市场也负担不起，并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束”。30多年过去了，中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展。

思考：①这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天？②目前我国粮食安全面临哪些挑战？

【新知讲解】

我国耕地资源概况

1．概念

耕地是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植农作物的土地。通常，耕地分为水田和旱地两类，旱地又分为水浇地和无水浇条件的旱地。

2．我国耕地资源开发利用特点

（1）耕地资源绝对量大，人均不足；

（2）耕地资源整体质量欠佳，退化和污染问题严重；

（3）耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳；

（4）耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大；

（5）农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大。

保护耕地资源，保障粮食安全

1．我国粮食安全现状

（1）自改革开放以来，我国通过扩大耕地数量、提高单位面积产量，实现粮食产量稳步增长。

（2）粮食安全面临着诸多问题

①短期：人均粮食占有量较少、粮食增产难度较大、粮食种植比较收益较低、粮食总体质量偏低等；

②中长期：消费需求呈刚性增长、供需区域性矛盾突出、品种结构性矛盾加剧、国际粮食价格大幅波动等。

2．保障粮食安全的措施

（1）藏粮于地

——确保耕地数量

①坚持“十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地”基本国策；

②守住18亿亩耕地的红线，划定永久基本农田；

③坚持最严格的耕地保护制度，严格控制各类非农建设占用耕地；

④占用耕地要“占多少，补多少，补充数量和质量相当”的耕地补偿制度；

⑤积极开发后备耕地资源，提高土地整理复垦指数。

——提高耕地质量

①应用现代农业科学技术，加大对农田的投入，推进生态农业和绿色生产；

②加强粮食作物丰产技术的应用，增强抗御自然灾害的能力；

③加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田。

——防止耕地污染

引导农户合理使用化肥、农药和农膜，大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜，减少对耕地和灌溉水源的污染。

（2）藏粮于技

——加强农业科技应用

①重点推广地理信息技术；

②建立粮食病虫害预警与监控体系；

③提高农业气象灾害预测和监测水平。

（3）藏粮于民

——提高农民种粮积极性

①增加对粮食生产的投入；

②加大对水利设施的投入；

③扶持粮食主产区和种粮大户。

（4）跨区域调剂

解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。如“北粮南运”。

（5）国际贸易

充分利用国外自然资源，但不能过度依赖，降低依存度。

（6）粮食储备

救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等。

【学以致用】

实施耕地占补平衡制度，是坚守18亿亩耕地红线，保证粮食安全的重要举措。这项制度规定，非农建设经批准占用耕地，要按照“占多少，补多少”的原则，补充数量和质量相当的耕地。读我国可实现耕地占补平衡年限（即可平衡年限）的空间分布图，完成下面小题。

1．据图可知()

A．华北地区耕地的可平衡年限高于东北地区B．浙闽地区后备土地资源明显不足

C．陕甘宁地区耕地的可平衡年限均较低D．青藏地区后备土地可大面积开垦

2．与其他地区相比，上海占补平衡制度落实困难，主要是因为()

A．生态环境脆弱B．城市土地利用率低C．土地面积狭小D．土地质量低

当前国家提出确保粮食安全，装满“米袋子”、充实“菜篮子”，把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。“藏粮于地”是保障我国粮食安全的重要战略举措之一。下图为我国2019年耕地等级构成图，据此完成下面小题。

3．目前，我国实施“藏粮于地”战略的关键是()

A．扩大种植面积B．提高耕地质量C．提高机械化水平D．培育优良品种

4．为了更好的做到“把饭碗端在自己的手中”，我们还应该()

①按照比较优势原则，调整粮食生产布局②大力开发土地资源，提高粮食总产量③改善生态环境，确保粮食生产的可持续④加大农业科研力度，加快科技兴粮步伐

A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④

【课堂小结】

学习过程答案【学以致用】

1．B2．C3．B