《4 水蒸气的凝结》教案-2025-2026学年湘科版（新教材） 小学科学三年级下册.pdfVIP

《4水蒸气的凝结》教案-2025-2026学年湘科版（新教材）小

学科学三年级下册

一、教学背景

本课隶属于湘科版（新教材）三年级下册第二单元《水的三态变化》。在学

习了“水的蒸发”基础上，学生已经知道水能变成水蒸气。本课进一步探究水蒸

气在什么条件下变回水的现象，艮卜凝结”。教材从生活中常见的“杯盖上的小水

珠”入手，通过对比实验引导学生探究凝结的条件，并将所学知识用于释自然

界和生活中的相关现象，为学生后续建立完整的“水的三态循环”概念奠定基础。

二核心素养教学目标

1.科学观念：知道水蒸气遇冷会凝结成小水珠；理凝结是水在一定条件

下发生的状态变化。

2.科学思维：运用比较与分类的思维方法，分析实验现象，归纳水蒸气凝

结的条件；通过类比推理，释生活中更多的凝结现象。

3.探究实践：能基于猜想设计简单的对比实验，观察并记录实验现象，尝

试用“差异法”分析实验结果。

4.态度责任：形成尊重事实、用证据说话的意识；在小组合作中乐于交流

倾听，感受科学探究的乐趣。

三教学重难点

1.教学重点：通过对比实验，探究水蒸气变成小水珠的条件——遇冷。

2.教学难点：设计对比实验时控制变量（冷、热条件）的方法；对实验现

象的归因分析。

四、教学过程

（一）聚焦生活：杯盖上的小水珠

教师出示一个课前准备好的透明玻璃杯（杯内装有适量温水，杯盖内侧已

擦拭干净但尚未盖紧）。

师：同学们，老师这里有杯水。请看老师做一个动作（将杯盖盖紧，停留

片刻，然后打开杯盖，将杯盖展示给学生）。你们发现了什么？

学生观察:

杯盖内侧出现了一层细密的小水珠。

师追问：这些小水珠是从哪里来的？是杯盖“出汗”了吗？谁能大胆猜一猜？

学生猜想发言：

预设1:可能是杯子里面的水跑上去了。

预设2：可能是热气碰到盖子变成的。

预设3：是水蒸气变的吗？

教师梳理：

我们把水变成水蒸气跑掉的过程叫做“蒸发”。那么现在小水珠又出现了，

这个过程和“蒸发”正好相反。这节课，我们就来研究水蒸气变成水的过程——

“水蒸气的凝结”。（板书课题：水蒸气的凝结）

【设计意图】从生活中司空见惯的现象切入，制造认知冲突，激发探究欲望，

同时自然引出研究问题。

（二）初步探究：小水珠的形成与冷热有关吗

1.提出猜想

师：大家猜小水珠是水蒸气变的。那是不是只要有水蒸气，就一定会出现

小水珠呢？比如，洗澡时整个浴室都是水蒸气，为什么镜子上的水珠特别多？

这跟什么有关系？

引导学生联系生活经验，提出“冷热”可能是一个重要因素。

2.出示材料，讨论实验方法

教师展示分组材料：每组两个相同的烧杯、两个玻璃培养皿（或载玻片）、

热水、冰水（或冷水）、毛巾。

师：老师给大家提供了这些材料。我们怎样用对比的方法，证明小水珠的

形成跟冷热有关？

小组讨论实验方案，教师巡视参与讨论。

3.交流实验方案

小组代表发言，师生共同完善方案：

（1）两个烧杯都倒入等量热水（制造相同的水蒸气环境）。

（2）取两个培养皿：一个培养皿里倒入冰水（使其表面冷却），另一个培养

皿里倒入同样温度的温水（用毛巾擦干底部，保持表面温度与室温相近或略高）。

（3）将两个培养皿分别盖在两个烧杯上（或倒扣在烧杯上方），观察两个培

养皿底部的变化。

教师强调：除了培养皿的温度不同，其他条件都要保持相同（烧杯大小、

水量、热水温度、盖的时间等）。

【设计意图】引导学生经历“问题一猜想一方案”的科学探究过程，初步渗透控

制变量的思想，为后续独立设计实验打下基础。

（三）实践求证：对比实验观察记录

1.分组实验

学生分组实验，教师巡视指导。重点关注学生操作规范性，提醒观察两个

培养皿底部的现象差异。

2.实验记录

指导学生填写实验记录表（或用画图方式记录）：

培养皿条件底部现象（是否有小水珠）我的发现

装冰水的培养皿（小水珠很多）

装温水的培养皿（小水珠很少或没有）

3.汇报交流