《2 能溶解多少》教案-2025-2026学年湘科版（新教材） 小学科学三年级下册.pdfVIP

《2能溶解多少》教案-2025-2026学年湘科版（新教材）小学

科学三年级下册

一、学情分析

本节课的授课对象为小学三年级下册学生，学生已在本单元前序内容中认

识了“溶解”现象，知道食盐、白糖等物质能溶解在水中，具备一定的生活观察

经验（如冲糖水、炒菜放盐），但对“溶解是否有上限”“不同物质溶解能力是否

相同”的认知较为模糊，大多认为“水可以无限溶解物质”。学生具象思占主导,

抽象概念理解能力较弱，已掌握简单的实验操作（如搅拌、添加物质），但缺乏

规范的定量实验经验，易出现“一次性加太多物质”“未等前一份溶解就加下一份”

的问题，且对实验数据的观察、记录和分析能力有待提升。同时，学生对动手

实验充满兴趣，但小组合作时易出现分工不清的情况，需教师明确引导，帮助

其规范操作、有序探究。

二核心素养教学目标

1.科学观念：知道一定量的水所能溶解的物质是有限的，理解“饱和溶液”

的初步含义；了解不同物质（如食盐和白糖）在相同量的水中溶解能力不同，

能结合实验现象说出影响物质溶解量的简单因素（如水量、物质种类），建立

“物质溶解有限度”的科学认知。

2.科学思维：能通过观察实验现象、分析实验数据，归纳出“一定量的水溶

解物质有限”“不同物质溶解能力不同”的结论；能初步运用控制变量的思路设计

简单实验，区分实验中的相同条件和不同条件，培养初步的逻辑推理和数据分

析能力。

3.探究实践：能在教师引导下，规范完成“20毫升水最多能溶解多少食

盐”“20毫升水最多能溶解多少白糖”的探究实验，学会规范使用烧杯、玻璃棒、

量筒等实验器材，能准确观察、记录实验现象和数据，能与小组同学分工合作,

有序开展实验探究。

4.态度责任：对物质的溶解现象保持好奇心和探究欲望，乐于参与实验探

究活动；养成实事求是、严谨认真的科学态度，尊重实验事实，规范操作实验、

如实记录数据，乐于与同学交流实验发现，培养合作探究的意识。

三教学重难点

（―）教学重点

1.通过实验探究，理解“一定量的水所能溶解的物质是有限的”这一核心知

识点，建立饱和溶液的初步概念。

2.掌握“一份一份加入物质、完全溶解后再添加”的实验操作方法，能规范

观察、记录实验现象和数据。

3.知道不同物质在相同量的水中溶解能力不同，能结合实验结果进行简单

对比分析。

（二）教学难点

1.理解“饱和”的含义，能准确判断物质是否完全溶解，区分“未完全溶解”

和“溶解饱和”的不同现象。

2.初步运用控制变量的思想设计实验，在实验中保证“水量相同、温度相同、

搅拌方式相同”等条件，确保实验的公平性和准确性。

3.能根据实验数据归纳实验结论，将实验现象与科学概念建立关联，避免

出现“现象与结论脱节”的问题。

四、教学过程

（一）情境导入，激发兴趣

师：同学们，上节课我们巳经认识了溶解现象，知道食盐、白糖放进水里

会慢慢溶解，消失在水中。大家看老师这里（出示一杯清水、一小袋食盐、玻

璃棒），如果我把这袋食盐全部倒进这杯水里，搅拌之后，食盐会全部溶解吗？

请大家大胆猜一猜。

生1:会全部溶解，因为上次我们放的盐都溶解了。

生2：不会，要是盐太多了，水装不下就溶解不了了。

生3：我觉得要看水有多少，水多就能溶解，水少就不能。

师：大家的猜想都很有道理！其实，生活中我们也会遇到这样的情况——

妈妈腌制咸菜时，往水里加了很多盐，最后杯底会剩下一些盐，怎么搅拌都溶

解不了（结合生活案例，贴合教材情境）。这到底是为什么呢？是不是水真的

“装不下，，更多的盐了？今天我们就一起来学习湘科版小学科学三年级下册第一

单元《水在变化》中的《能溶解多少》，一起通过实验寻找答案。（板书课题：

能溶解多少）

设计意图：结合教材开篇的生活情境，衔接前序“溶解”知识，通过生活化

案例和问题提问，激发学生的好奇心和探究欲望，引导学生主动思考“溶解是否

有上限”，自然导入本节课核心探究内容，符合三年级学生“从生活到科学”的认

知规律。同时，通过猜想环节，调动学生已有的生活经验，为后续实验探究奠

定基础。

（-）探究新知，实验探究

活动一：探究“20毫升水最多能溶解多少食盐”（教材重点实验）

1提.出问题，明确探究方向

师：结合刚才的猜想，我们先来