生物七年级下册（苏科版2024） 第四单元 9.2 真菌 新优质课件.pptxVIP

真菌;教学目标

生命观念：认识真菌与人类生产生活的紧密联系，理解生物多样性的价值。

科学思维：分析真菌对人类有利和有害的方面，培养辩证思维能力。

科学探究：通过调查活动，了解身边真菌的应用，提升信息收集和分析能力。

社会责任：关注真菌在食品、医药、农业等领域的应用，增强科学应用于生活的意识。;教学重难点

真菌在食品制作、医药生产、农业等方面的应用；真菌对人类的危害。真菌作为一种生物资源，在食品工业中扮演着重要角色，例如在制作面包、啤酒和酱油等食品时，真菌的发酵作用是不可或缺的。在医药领域，真菌也是生产抗生素和其他药物的重要来源。此外，在农业上，真菌可以作为生物肥料，帮助植物吸收营养，提高作物产量。然而，真菌同样可能对人类造成危害，比如引起食物中毒、皮肤感染等疾病。;真菌;形态特点：大型真菌一般具有菌丝体和子实体。菌丝体是真菌的营养结构，由许多分枝的菌丝组成，能够吸收营养物质；子实体是真菌的繁殖结构，如蘑菇的地上部分，通常在适宜的环境条件下才会长出。小型真菌如霉菌，其菌丝体由大量纤细的菌丝构成，可分为营养菌丝、气生菌丝和孢子丝，其中孢子丝顶端长有孢子；酵母菌则为单细胞真菌，呈球形或椭圆形。

真菌：真菌中大多数是单细胞生物，它们的细胞结构中包含有细胞核，但是没有叶绿素，因此它们不能进行光合作用，而是通过吸收其他有机物来获取能量，属于异养生物。;真菌的种类;1.描述酵母菌的形态结构特点。