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餐饮加盟运营指导试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.加盟合同的核心是（）

A.加盟费B.双方权利义务C.加盟期限

答案：B

2.总部对加盟店的首批物资配送通常（）

A.免费B.按成本价C.按市场价

答案：B

3.加盟商选址时，首要考虑的是（）

A.租金高低B.人流量C.周边配套

答案：B

4.加盟品牌的市场定位主要取决于（）

A.总部决策B.加盟商意愿C.目标客户群体

答案：C

5.加盟店开业前的员工培训一般由（）负责

A.总部B.加盟商C.第三方机构

答案：A

6.衡量加盟项目盈利能力的关键指标是（）

A.销售额B.利润C.客流量

答案：B

7.加盟总部为维护品牌形象，通常会对加盟店（）进行监督。

A.店内装修B.员工薪资C.食材采购渠道

答案：C

8.加盟合同到期后，加盟商若想续约，应提前（）申请。

A.1个月B.3个月C.6个月

答案：B

9.加盟店运营中，成本控制的重点是（）

A.营销费用B.原材料成本C.设备采购

答案：B

10.加盟商获取加盟项目信息的可靠途径是（）

A.网络广告B.加盟展会C.