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餐饮媒体曝光应急处理试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮被媒体曝光后，首先应做的是（）

A.与媒体对峙B.调查核实情况C.发布声明D.找关系疏通

答案：B

2.以下哪项不是应对媒体曝光的正确态度（）

A.诚恳B.逃避C.负责D.积极

答案：B

3.餐饮企业面对负面曝光声明发布最佳时间是（）

A.曝光后一周B.曝光后一个月C.曝光后尽快D.视情况而定

答案：C

4.当媒体采访时，员工应（）

A.随意发言B.推说不知道C.按统一口径回答D.拒绝采访

答案：C

5.处理媒体曝光事件，组建的应急小组不包括（）

A.公关人员B.厨师C.财务人员D.法务人员

答案：C

6.餐饮被曝光卫生问题，重点整改环节是（）

A.食材采购B.菜品研发C.桌椅摆放D.员工培训

答案：A

7.与媒体沟通时，做法错误的是（）

A.提供真实信息B.隐瞒部分细节C.保持礼貌D.及时回复

答案：B

8.媒体曝光后，对受损品牌形象恢复要（）

A.顺其自然B.开展系列活动C.只做口头宣传D.等待时间淡化

答案：B

9.以下哪个渠道不属于媒体曝光来源（）

A.电视B.员工朋