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餐饮买赠促销活动试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮买赠活动的主要目的不包括（）

A.增加客流量B.清理库存C.提高菜品质量D.提升知名度

答案：C

2.买赠活动赠品选择应优先考虑（）

A.价格高的商品B.与餐饮相关的商品C.新奇的商品D.易保存的商品

答案：B

3.以下哪种宣传方式对买赠活动效果较差（）

A.店内海报B.电话通知老顾客C.电视广告D.社交媒体宣传

答案：C

4.买赠活动时间设置一般不宜（）

A.过长B.过短C.周末进行D.节假日进行

答案：A

5.买赠活动目标顾客不包括（）

A.新顾客B.老顾客C.竞争对手顾客D.随机路人

答案：D

6.为评估买赠活动效果，不常用的数据指标是（）

A.销售额B.顾客满意度C.员工工作量D.客流量

答案：C

7.买赠活动主题设计应突出（）

A.复杂多变B.简洁有吸引力C.专业术语多D.文艺风格

答案：B

8.买赠活动赠品数量有限时，应（）

A.不告知顾客B.提前说明C.后期解释D.随意发放

答案：B

9.当顾客对买赠活动赠品不满意时，服务员应（）

A.不理会B.更换赠品C.