食品生产企业食品添加剂管理控制程序
1、目的
为规范食品添加剂的采购、验收、使用与储存等管理确保
提供给消费者的产品符合国家法规要求。特制定本程序。
2、范围
本程序适用于公司各种类食品添加剂的采购、验收、储存、
领发与使用。
3、职责
3.1技术研发部提供产品配方设计/或变更过程中所涉及的
食品添加剂的种类及用量。
3.2品控部依据GB2760及相关增补条例、食品安全法规确
认食品添加剂最大使用量。
3.3招采中心,仓储物流部负责食品添加剂的采购、存储管理
工作。
3.4生
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