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面塑技艺传承工程师考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.面塑常用面团主要由______和小麦粉按1:1比例混合制成。

2.面塑起源于我国______朝代。

3.面塑工具中，用于刻画细节的是______。

4.面塑面团中加入甘油的主要作用是______。

5.面塑作品常见题材包括神话人物、______、历史故事等。

6.面塑定型的常用方法有自然晾干和______。

7.面塑流派中，以细腻写实著称的是______。

8.面塑面团醒发需保持______、湿润的环境。

9.面塑上色优先使用______色素（天然/合成）。

10.面塑作品保存需避免______（潮湿/干燥）。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.面塑面团中糯米粉与小麦粉的比例通常为？

A.1:1B.2:1C.1:2D.3:1

2.面塑常用定型方式不包括？

A.晾干B.油炸C.烘烤D.蒸制

3.以下属于面塑工具的是？

A.毛笔B.剪刀C.毛笔D.锅铲

4.面塑人物塑造遵循的面部比例是？

A.三庭五眼B.四庭三眼C.五庭四眼D.二庭二眼

5.面塑面团加入盐的作用是？

A.增白B.防裂C.调味D.防腐

6.面塑作品长期保存需避免？

A.干燥B.潮湿C.通风D.避光

7.面塑起源于哪个朝代？

A.唐代B.汉代C.宋代D.明代

8.面塑常用的辅助材料是？

A.竹签B.铁丝C.塑料D.木头

9.海派面塑的特点是？