【武汉版】《生命安全教育》三年级 第6课《合理膳食营养好》课件.pptxVIP

0506拓展谷0701设疑导入02情境园03智慧屋08课堂总结、板书设计课堂练习04学练场我的收获、知识延伸

设疑导入身体生长需要哪些营养？怎样吃饭才能不生病、长得高、更聪明？饮食中包含着哪些营养？怎样吃才能做到科学合理又健康呢？

不要挑食，要合理膳食，营养均衡又丰富，才能满足我们生长发育和学习活动的需要。情境园

营养素的小秘密智慧屋蛋白质是一切生命的物质基础。蛋白质的基本构成单位是氨基酸，分为动物性蛋白质和植物性蛋白质。蛋白质主要存在于奶类、肉类、蛋类和豆制品等食物中。糖类又称碳水化合物，给身体提供能量，藏在谷类、薯类和豆类等主食中，很多甜甜的蔬菜水果中也有糖的身影。营养素包括糖类（碳水化合物）、维生素、蛋白质、脂类、无机盐和水等六大类。

智慧屋脂类的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁和各种肉类中也含有一定的脂肪。维生素是生命活动不可缺少的营养素，存在于动物肝脏、鱼肝油、奶油、禽蛋、水果、蔬菜等各类食物中。在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用。无机盐是人体必需的营养素。根据人体内含量的多少，无机盐中的元素大致分为常量元素和微量元素。奶和奶制品是钙的主要来源，深绿色蔬菜含铁，动物性食物富含锌，海产品富含碘。

吃得营养又健康智慧屋