3.1《食物中的营养》教学评课件 2026大象版科学三年级下册.pptx

1食物中的营养第三单元（大象版）三年级下

01学习目标02新知导入03探究新知04课堂练习05板书设计06作业布置

学习目标01科学观念：能说出食物中主要的营养成分（如蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水）及检测方法。科学思维：能根据检测现象判断食物含有的营养，形成证据→结论的简单推理。探究实践：会用白纸法检测水和脂肪，用碘液法检测淀粉。态度责任：乐于探究食物中的营养，养成认真观察、尊重证据的科学态度。

新知导入02我们来看看粽子的配料表......配料表：糯米、饮用水、蛋黄、食用盐......

新知导入02

新知导入02人每天都要吃食物，食物能够给我们提供营养，让我们有足