2.2.4餐巾折环花(课件）-《餐饮服务与管理》同步教学（华东师范大学出版社）.pptxVIP

模块二餐前服务

项目二餐巾折花

餐巾折花任务四、餐巾折环花知识准备环花是指餐厅服务员将餐巾折成各式花样后，用餐巾扣系住，使普通的餐厅用品更具观赏性。

餐巾折花操作流程1、扇子

餐巾折花操作流程1、扇子

餐巾折花操作流程1、扇子

餐巾折花操作流程2、玉荷花风姿

餐巾折花操作流程2、玉荷花风姿

餐巾折花操作流程2、玉荷花风姿

餐巾折花操作流程2、玉荷花风姿

餐巾折花操作流程2、玉荷花风姿

餐巾折花操作流程3、扬帆远航

餐巾折花操作流程3、扬帆远航

餐巾折花操作流程3、扬帆远航

餐巾折花操作流程3、扬帆远航

餐巾折花操作流程4、步步高升

餐巾折花操作流程4、步步高升

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餐巾折花操作流程5、翱翔之翼

餐巾折花操作流程5、翱翔之翼

餐巾折花操作流程5、翱翔之翼

餐巾折花操作流程6、生日蜡烛

餐巾折花操作流程6、生日蜡烛

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餐巾折花操作流程7、靴子

餐巾折花操作流程7、靴子

餐巾折花操作流程7、靴子

餐巾折花操作流程7、靴子

餐巾折花操作流程7、靴子

餐巾折花操作流程7、靴子